Malteški proizvođač čokolade Endru Faruđa oborio je ginisov rekord stvaranjem najduže skulpture od čokolade na svijetu, voza starog tipa dugačkog 55,27 metara.
Ukusna kreacija sastoji se od jedne lokomotive i 22 vagona, svaki težak do 160 kg, a u potpunosti su napravljeni od belgijske čokolade!
Endru nije samo talentovani umjetnik čokolade sa doživotnom kulinarskom karijerom, već je i viši predavač kulinarstva i pravljenja čokolade na Institutu za studije turizma (ITS) na Malti. On predaje na ITS-u oko 29 godina, od 2026. godine i ovo mu je treća titula Ginisove knjige rekorda
„Ovim rekordom sam želio da ostavim nasleđe svom institutu, svojoj zemlji i svojoj porodici“, rekao je Endru.
Uzbudljivi čokoladni komad predstavljen je u Milanu, u Italiji – pravoj prestonici hrane i lepote. Endru je ponosno podijelio da su on i njegov tim oborili dva Ginisova rekorda u poslednjoj deceniji.
- godine, napravio je model voza od čokolade dugačak 34,05 metara u Briselu, koji je u to vrijeme prepoznat kao najduža čokoladna skulptura.
Dvije godine kasnije, majstorski je replicirao Burdž Kalifu u Dubaiju – najvišu zgradu na svijetu – 2014. godine, mjerio je 13,52 metra i postao najviša čokoladna skulptura na svijetu. Skulptura je kasnije sastavljena na Međunarodnom aerodromu u Dubaiju.
Počevši od avgusta, Endru je pripremao glinene modele svake komponente voza koji su se kasnije pretvorili u ogromne količine komada čokolade.
Oko oktobra, Endru je podijelio da je počeo da radi na samoj osnovi voza, gradeći svaki vagon od velikih ploča čokolade u Bergamu. Na kraju, sve djelove je sastavio veliki tim proizvođača čokolade.
„Ako bih morao da izračunam, manje-više smo imali 5.000 komada – svi ručno isiječeni“, rekao je Endru, „i oko 180 točkova samo za vagone.“








0 Comments