U konzervama tune otkriveni alarmantni nivoi žive i teških metala

by | feb 5, 2025 | Novosti | 0 comments

Stalna izvestiteljka za bezbijednost hrane u Evropskom parlamentu Biljana Borzan upozorava na alarmantne nivoe žive i teških metala u ribi koja se prodaje na hrvatskom tržištu.

Najnovije analize, javlja Borzan, pokazuju da neke vrste ribe, koje građani redovno konzumiraju, sadrže količine žive koje prelaze sigurne granice, što može imati ozbiljne posledice za zdravlje.

Najnovije analize nevladinih organizacija otkrile su da tuna u konzervi, jedan od najčešće konzumiranih proizvoda u Hrvatskoj, sadrži visoke nivoe žive, otrovnog metala koji ugrožava ljudsko zdravlje. Testiranje 150 uzoraka u različitim državama članicama EU pokazalo je da je u čak 57 odsto slučajeva nivo žive bio iznad dopuštenih granica za druge vrste ribe, a neki uzorci imali su čak četiri puta više žive. Alarmantno je što trenutni propisi EU dopuštaju veću količinu žive u tuni, iako ne postoji naučni razlog za taj izuzetak, upozorava SDP eurozastupnica, prenosi N1.

„Najveći zabilježeni rezultat bio je čak 13 puta viši od dopuštenog za druge vrste ribe. Građani jedu tunu misleći da čine nešto dobro za svoje zdravlje, a zapravo nesvjesno unose teške metale koji mogu uzrokovati ozbiljne probleme, posebno djeci i trudnicama, od neuroloških oštećenja do srčanih bolesti. Evropska komisija mora hitno da reaguje i postavi strože standarde!”, poručila je Borzan.

„Trenutnim propisima je potrebna hitna izmjena, a ja sam već pokrenula postupak prema Evropskoj komisiji u kojem ću insistirati na promjeni tih pravila kako bi zaštita zdravlja hrvatskih građana bila prioritet“, zaključuje Borzan.

0 Comments

Submit a Comment