Starenjem razne tjelesne funkcije usporavaju što dovodi do problema kao što su zapušenje debelog crijeva i gubitak vida. Ponekad se mast može nakupiti u jetri i prouzrokovati probleme koji ozbiljno mogu nauditi vašem zdravlju. Srećom, postoji jednostavan prirodni lijek koji može pomoći u ovim slučajevima – cvekla, podsjećaju oni koji se u povrće razumiju.

Cvekla može ukoniti mast iz jetre i spriječiti zapušavanje debelog crijeva, kao i oporaviti vid. Ljudi je mahom koriste da bi izliječili anemiju i ojačali kardiovaskularni sistem jer je bogata gvožđem i može pospiješiti cirkulaciju.

Cvekla sadrži dva rijetka sastojka po imenu betain i triptofan, koji smanjuju stres i umiruju nerve, a takođe posjeduju i antiupalna i antioksidantska svojstva koja je čine idealnim oružjem protiv karcinoma.

Ovo povrće se uglavnom jede sirovo u vidu salate. Evo recepta.

Sastojci:

– 2-3 cvekle

– 2 crnog luka

– maslinovo ulje

– sirće

– prstohvat soli

Priprema:

Oljuštite cvekle i kuvajte ih dok ne omekšaju a zatim ih isjeckajte na komadiće i stavite u posudu.

Cvekla ne mora biti potpuno raskuvana i meka. Može se kuvati i samo desetak minuta, taman koliko da je dezinfikujete. Naravno, cvekla je tada tvrda, ali je vi takvu možete i sitno narendati. Proces ponovite sa lukom i dodajte ga u posudu i zatim dodajte malo ulja, soli i sirćeta, te poslužite. Svakodnevno konzumiranje će očistiti vaše debelo crijevo, jetru i pospješiti vid.