One dosadne niti koje zadaju probleme pri čišćenju klipa kukuruza i koje obično završe u kanti za smeće, u narodu poznate kao kukuruzna svila ili brkovi, bogate su biljnim vlaknima, proteinima, kalijumom i manganom.

Za ljekovitost kukuruzne svile znali su Indijanci još 5000 godina prije Krista, a danas se smatra saveznicom ženskog zdravlja i fit forme, a pogotovo ako dolazi u obliku čaja.

Čaj od kukuruzne svile jedan je od najjačih prirodnih diuretika. On potiče izlučivanje mokraće i bakterija iz organizma, zbog čega je od velike pomoći kod upale bešike i urinarnih infekcija te bubrežnih kamenaca.

Ovaj čaj ubrzava cirkulaciju krvi u tijelu i smanjuje skupljanje vode u zglobovima, a pomaže i kod mršavljenja te predmenstrualnih tegoba. Dobar je i detoksikacijski alat koji olakšava rad jetre, a smanjuje i bol u zglobovima koja je posljedica reumatskih bolesti.

Kako napraviti čaj?

Jednu čajnu kašićicu dobro osušene kukuruzne svile treba preliti šoljom vruće vode, pustiti da odstoji nekoliko minuta, procijediti i popiti jednom dnevno ili maksimalno dva do tri puta u danu. Ne preporučuje se pijenje čaja nekoliko sati prije spavanja.

Nemojte sami sušiti kukuruznu svilu ako nijeste sigurni jesu li u proizvodnji korištene štetne materije poput pesticida. Takođe, kukuruzna svila koja nije dobro osušena gubi ljekovita svojstva i nije je preporučljivo koristiti za čaj.

U hladnije doba godina, kada nema svježeg kukuruza na raspolaganju, u trgovinama zdrave hrane moguće je kupiti već gotovi čaj od kukuruzne svile. Dvije čajne kašičice kukuruzne svile potrebno je skuvati u 3 dl vode, ostaviti poklopljeno pet minuta, procijediti i piti bez ikakvih sladila. (izvor: zadovoljna.dnevnik.hr)