U bašti Tivćanina Vaska Kostića jedan od grmova pitome šparoge ove je godine "izbacio" plod dugačak više od tri metra.
"Do sada nikada nijesam vidio veću mladicu šparoge. Obično budu visoke od 30 centimetara do pola metra, a ova ovdje, kao što i sami vidite, duža je od tri metra", kazao je Kostić novinaru Vijesti.Grm pitomog asparagusa je prije dvadesetak godina posadila Kostićeva pokojna žena.
Jestivi mladi izdanci pitomih i divljih šparoga na Crnogorskom primorju, i uopšte u mediteranskom basenu, sa proljeća se beru i pripremaju na razne načine.
0 Comments