Svaki građanin/građanka Njemačke baci godišnje u prosjeku 82 kilograma hrane, a najmanje 65 posto od toga su namirnice koje bi još mogle da se koriste, navedeno je u studiji Univerziteta u Štutgartu koju je objavilo Savezno ministastvo za poljoprivredu i zaštitu potrošača.
Prema navodima studije, privatna domaćinstva, hoteli, restorani i industrija godišnje bace u smeće 11 miliona tona životnih namirnica, prenosi Euractiv.rs.
Kako se navodi u studiji, najveći dio hrane (61%) baca se u domaćinstvima, potom u restoranima i kantinama, te u industriji.
0 Comments