Tradicionalna slatka pita sa mesom jedno je od omiljenih jela koje Britanci prave uoči Božića, a u Londonu je predstavljena najskuplja takva pita na svijetu.

Recept za ovu “poslasticu” datira iz 17. vijeka, i obično sadrži mljeveno meso, mast, koru pomorandže, šljive, cimet i muskatni oraščić.

U pitu se tradicionalno stavlja i novčić, a u ovoj ćete naći kovanicu od čiste platine. Pita je začinjena vanilom i cimetom sa istočnjačkih tržišta, i posuta skupocjenim ambergri šećerom koji se dobija od izlučevina kitova.

Za miješenje tijesta upotrebljena je sveta vodica iz Lurda, a pita je umotana u foliju od platine. Šara koja se obično crta nožem na gornjoj kori djelo je vrhunskih dizajnera, i urezana je na koru uz pomoć lasera.

Možda ste pomislili da je ova pita dovoljna da prehrani cijelu porodicu na prazničnoj večeri, ali prevarili ste se – veličine je omanje jabuke, taman za dva zalogaja.

Cijena pite procjenjuje se na oko 3.000 funti, a ova skupocjena poslastica biće prodata na aukciji.