Istraživači Američkog državnog instituta za hranu i poljoprivredu uspjeli su da genetskim manipulisanjem modifikuju ili sasvim izmijene miris cvijeća.

Veoma dugo uzgajivači su se fokusirali na izgled cvijeta, njegovu veličinu, boju i dužinu cvjetanja, ali se nije obraćala pažnja na miris.

Američki istraživači uspjeli su da izoluju gene odgvorne za hemijske esencije koje određuju miris cvijeća. Oni su ujedno otkrili kako izmjeniti, ublažiti ili pojačati njihov miris. Nakon dugotrajnog istraživanja ustanovili su da je gen mirisa ružinog ulja isti kao onaj koji daje ukus paradajzu.

To otkriće omogućilo im je da proizvedu sočniji paradajz, kao i ruže intenzivnijeg mirisa.