Kineske vlasti izrazile su žaljenje što će američki olimpijski tim donijeti svoju hranu na Igre u Pekingu. Amerikanci su se na ovakav potez odlučili iz straha od mogućeg trovanja ili ubacivanja pojedinih vrsta insekticida u hranu.

"Zaista mi je žao što su Amerikanci doneli takvu odluku. Naša želja je bila da svi sportisti imaju zajedničke obroke i šteta je što medju njima neće biti Amerikanaca", rekla je za Rojters šef ekipe za ketering u Pekingu Kang Ji.

Organizatori Olimpijade u Pekingu se već nekoliko meseci nalaze pod pritiskom zbog ispravnosti hrane koju će sportisi da jedu na Igrama. Mnoge olimpijske delegacije izrazile su zabrinutost, posebno zbog mesa, jer se plaše da bi u njemu mogle da se nadju supstance koje stimulišu rast.

Upravo te supstance, prema mišljenju mnogih medicinskih stručnjaka, mogle bi da stvore sportistima problem prilikom doping kontrola. Sa druge strane, organizatori Olimpijade više puta su ponovili da nema razloga za ovakav strah.

"U ovom trenutku, sve analize hrane koje smo uradili pokazaju da su namirnice ispravne i ne postoji bojazan da mogu da prouzrokuju pozitivne rezultate na doping kontrolama", rekao je direktor pekinškog centra za nadgledanje kvaliteta hrane Lu Jong.

"Kina ima veoma rigorozne kontrole i pravila kada su ove stvari u pitanju. Zabranjujemo uzgajivačima hrane da koriste razne supstance i dodatke, tako da možemo da garantujemo ispravnost namirnica", dodao je Jong.

Kineskin zakonom zabranjeno je korišćenje supstanci kao što je klenbuterol, steroid koji pojačava mišićnu masu kod životinja, iako esksperti tvrde da je ovaj dodatak još uvek u upotrebi kod mnogih proizvodjača.

Organizatori Igara, medjutim, kažu da su razvili poseban sistem pomoću kojeg mogu detaljno da nadgledaju ceo "lanac" dopremanja i distribucije hrane u Pekingu.

"Sa novim sistemom koji smo stvorili, ispravnost hrane može veoma dobro da se kontroliše. Samo kada hrana ispuni sve naše kriterijume može da udje na tržište", rekla je Tang Juhua, portparol gradske kancelarije za kontrolu hrane u Pekingu.

"Mi imamo i stroge propise kada je u pitanju unošenje sopstvene hrane u Kinu. Jednostavno, ta hrana mora da bude po svim našim kriterijumima i pravilima", dodala je Juhua.

Rojters/Beta