-
Hrana bogata omega-3 esencijalnim masnim kiselinama (laneno ulje, orasi)
Omega-3 masne kiseline, poput onih u lanenom ulju i orasima, povezane su sa smanjenjem upalnih procesa i poboljšanjem zdravlja srca. One mogu pomoći u snižavanju triglicerida i smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti. Međutim, važno je napomenuti da orasi i laneno ulje sadrže alfa-linolensku kiselinu (ALA), koja se u tijelu djelimično konvertuje u aktivnije oblike omega-3 (EPA i DHA), ali u manjoj mjeri u poređenju sa masnom ribom (npr. losos, sardine), koja je efikasniji izvor. -
Namirnice nižeg glikemijskog indeksa (GI) bogate topivim biljnim vlaknima (zob, grah, heljda, leća, slanutak, orašasti plodovi)
Namirnice s niskim glikemijskim indeksom i bogate topivim vlaknima (poput beta-glukana u zobi) pomažu u regulaciji nivoa holesterola smanjujući apsorpciju LDL (“lošeg”) holesterola u crijevima. Takođe, pomažu u stabilizaciji nivoa šećera u krvi, što je važno za prevenciju dijabetesa, koji je faktor rizika za bolesti srca. Orašasti plodovi, poput badema i oraha, dodatno pružaju zdrave masti i antioksidanse. -
Svježe voće i povrće (paradajz, mrkva, cvekla, celer, papaja, kruške, crvene paprike, banane, maline, kupine, lubenice)
Voće i povrće bogati su antioksidansima (npr. vitamin C, E, flavonoidi, likopen u paradajzu), koji pomažu u smanjenju oksidativnog stresa i upale, čime se smanjuje oksidacija LDL holesterola. Ova hrana je takođe bogata vlaknima, kalijumom i drugim nutrijentima koji podržavaju zdravlje srca Mayo klinika preporučuje raznovrsnu ishranu koja uključuje šareno voće i povrće. Specifični primeri (npr. maline, kupine, lubenice) su dobri izbori, ali lista nije iscrpna – gotovo sve vrste svježeg voća i povrća su korisne. -
Zeleni čaj
Zeleni čaj sadrži katehine, vrstu antioksidansa koji može pomoći u smanjenju oksidacije LDL holesterola i poboljšanju zdravlja krvnih sudova. Studije pokazuju da umjereno konzumiranje zelenog čaja može imati kardiovaskularne koristi, ali efekti su često skromni i zavise od količine i regularnosti unosa. -
Tamna čokolada
Tamna čokolada (sa visokim sadržajem kakaoa, 70% ili više) sadrži flavonoide koji deluju kao antioksidansi i mogu poboljšati zdravlje srca smanjujući krvni pritisak i poboljšavajući funkciju krvnih sudova. Međutim, važno je konzumirati je umjereno zbog visokog sadržaja kalorija i masti, a efekti zavise od kvaliteta čokolade. -
Crno vino (umjeren unos)
Umereni unos crnog vina (1-2 čaše dnevno za žene, odnosno muškarce) povezan je sa smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti, zahvaljujući resveratrolu i drugim antioksidansima koji mogu poboljšati zdravlje krvnih sudova. Međutim, prekomjeran unos alkohola ima suprotan efekat i povećava rizik od srčanih problema, pa je naglasak na umjerenosti ključan. (Autor: AI/PCNEN)
0 Comments