‘Burek skandal’ trese Bosnu

by | mar 27, 2024 | Novosti | 0 comments

Dio sarajevskih medija, pod oznakom “skandalozno”, prenio je saopštenje Federalnog veterinarskog inspektorata na području Kantona Sarajevo o nalazu nadzora izvršenog krajem prošle godine u pekari “Manja” u Vogošću, u kojem se tvrdi da je u bureku sa junećim filom pronađen DNK trag svinjetine.

Riječ je, kažu, o “bureku mini zaleđeno” deklarasanom da je sa nadjevom od junećeg mesa, te da saopštenje izdaju zbog povećanog interesa javnosti i učestalih medijskih objava, prenosi Euronews.

Budući da sprovedena metoda ispitivanja nije akreditovana, uzorak je, kažu, upućen na analizu “akreditovanom metodom (molekularnom analizom real time PCR) u akreditovanu laboratoriju EU, koja je potvrdila prisustvo svinjske DNK u bureku deklarisanom kao proizvod od junećeg mesa”.

0 Comments

Submit a Comment