Jedno gazdinstvo u Begeču, nedaleko od Novog Sada, pravi rakiju od šargarepe. Za litar je potrebno 20 kilograma ovog povrća.
Proces pečenja ove rakije je dug i zahtjevan, navodi portal nsuzivo.rs.
Svi u porodici se bave uzgojem šargarepe, od najstarijih do najmlađih, a čak su nekoliko puta učestvovali i na poznatoj begečkog “Šargarepijadi”. Rakiju kupuju mnogi, a prodaje se i u Slovačkoj, Mađarskoj, Bosni i Hercegovin i Hrvatskoj.
0 Comments