Novo naučno istrživanje koje je sprovedeno na američkog Državnog univerzitetu Sjeverne Karoline izazvalo je zabrinutost zbog potencijalnih zdravstvenih rizika povezanih s široko dostupnim vjaštačkim zaslađivačem, sukralozom (E955), koji se u SAD prodaje pod markom Splenda.
Studija je otkrila da konzumacija sukraloze može proizvesti hemikaliju koja se zove sukraloza-6-acetat, a koja ima štetne efekte na DNK, prenosi Zimo.dnevnik.hr.
0 Comments