Osim što se u proljeće beru mlade grančice smreke, od avgusta pa sve do početka zime možete brati i njene ljekovite tamnoplave plodove ili bobice, od kojih se često pravi i rakija ili se pak dodaju u razna jela.
Beru se zagasite tamnoplave bobice jer su jedino takve zrele i ljekovite.
Ljekovitost zrelih smrekinih bobica ili borovica, koje su okusom gorko-slatke i aromatične, proizlazi iz eteričnog ulja koje sadrže.
Za njihova ljekovita svojstva znali su još stari Grci, Arapi i američki Indijanci, koji su ih koristili, primjerice, za liječenje rana.
Od bobica smreke se priprema čaj, koji podstiče znojenje, jača živce i želudac, razbija kamenac, čisti bubrege, jetru i krv.
Od ovih bobica možete vrlo jednostavno pripremiti i ljekoviti sok koji pomaže kod dijabetesa, čišćenja organizma od toksina, kao i skidanju suvišnih kilograma.
Borovica je pravi prirodni antibiotik. Uspijeva prodrijeti i do onih mjesta do kojih obični antibiotik ne može, primjerice do urinarnih putova, gdje sigurno i brzo liječi infekciju uzrokovanu bakterijom.
Sok od smrekinih bobica – recept
Sastojci:
malo manje od 1 šoljice smrekinih bobica, potpuno zrelih
pola jabuke
nekoliko kriški limuna
1 l vode
Priprema
Smrekine bobice malo operite i istresite u čistu teglu ili bocu. Dodajte kriške limuna i jabuke. Natočite vodu, ne do samog vrha.
Ostavite da odstoji 10-12 dana na toplome mjestu (oko 25 stepeni). Nakon 10-ak dana sok je gotov. Procijedite ga i konzumirajte, možete ga i malo rashladiti.
S istim bobicama možete napraviti i novi sirup. Samo ponovo dodajte limun, jabuku i vodu te pričekajte 10-ak dana. Taj postupak možete ponavljati sve dok bobice ne padnu na dno – to znači da više nisu za upotrebu.
Konzumacija
Svako jutro popijte po 1 čašu ovog napitka. Sok od smrekinih bobica regulisaće nivo šećera u krvi, što je odlično za sve one koji imaju stanje predijabetesa ili pak dijabetesa.
Najbolje je ne zaslađivati ga jer je takav najljekovitiji.
Dobrobiti smrekinih bobica za zdravlje
- Pomažu u regulisanju šećera u krvi
U tradicionalnoj medicini ove bobice koriste se u liječenju dijabetesa jer snižavaju nivo šećera u krvi.
Osim što pomažu kod dijabetesa, usto snižavaju i nivo štetnih triglicerida.
Antidijabetski učinak borovica može zahvaliti visokim koncentracijama antioksidansa koje sadrži.
- Imaju antibakterijsko i protivgljivično djelovanje
Zahvaljujući materijama kao što su sabinen, limonen te alfa i beta-pinen koje sadrži eterično ulje smreke, ove bobice imaju snažno antibakterijsko i antigljivično djelovanje.
Istraživanja su pokazala da ovo eterično ulje može djelovati protiv 16 vrsta bakterija, gljivica i dermatofita, koji uzrokuju gljivične infekcije na koži i noktima.
Bobice su odlične za zdravlje kože te se koriste čak i u tretiranju psorijaze i ekcema.
- Pomažu probavi i gubitku kilograma
Gorke biljke poput smreke odlično pomažu regulaciji probave. Njene bobice podstiču stvaranje sline i probavnih enzima te ubrzavaju razgradnju hrane.
Osim toga, uništavaju loše bakterije, a stimulišu one dobre bakterije vrenja koje pridonose ne samo čišćenju crijeva nego i cijelog organizma.
Konzumacijom soka od smrekinih bobica ne samo da ćete poboljšati probavu nego ćete i doskočiti problemu viška kilograma.
- Imaju diuretska i protuupalna svojstva
Sok od borovice smanjuje nadutost te ima diuretska svojstva, što znači da podstiče mokrenje i zadržavanje viška tečnosti u tijelu.
Zahvaljujući tome, ove bobice pomažu ispiranju mokraćne bešike i mogu spriječiti infekcije urinarnog trakta.
Pravi su urinarni antiseptik, koji djeluje čak i protiv neugodne E. coli.
- Jačaju imunitet
Zahvaljujući brojnim antioksidansima, ove bobice jačaju i obrambene snage organizma pa ćete zahvaljujući njima povećati otpornost na razne bolesti.
Dodatni savjet
Bobice smreke ili borovice možete čak jesti i sirove (dobro ih sažvaćite pa izbacite košticu) te tako ublažiti razne infekcije, loš zadah, giht, reumu i upalu bešike. (Izvor: Alternativazavas.com)
0 Comments