Istraživači su otkrili da su svi učesnici u eksperimentu nakon četiri nedjelje konzumiranja grožđanog praha mali povećanu raznolikosti crijevnog bioma.
Prethodna istraživanja su pokazala da je povećana raznolikost crijevnog bioma obično povezana s jakim imunološkim sistemom.
Značajno je povećan nivo bakterije Akkermansia, za koju je poznato da ima pozitivan uticaj na nivo glukoze i metabolizam lipida. Istraživači su takođe otkrili smanjenje ukupnog nivoa holesterola 6,1 posto i pad LDL-a 5,9 posto. Takođe su otkrili da su neke steroidne kiseline u žuči smanjene 40,9 posto, dok su prethodna istraživanja pokazala da one imaju ulogu u metabolizmu holesterola, objavio je časopis Nutrients.








0 Comments