Treći četvrtak u novembru je za poznavaoce vina širom svijeta asocijacija na Novi Božole, mlado vino napravljeno od sorte Game u jednom od najpoznatijih francuskih vinskih regiona – Božoleu, po kojem je i dobilo ime.

Tog dana se, samo u ovom u francuskom regionu, održava oko 120 festivala posvećenih mladom vinu, ali se ono slavi istog dana u isto vrijeme i u ostatku svijeta, od Njujorka do Tokija.

Prema francuskom zakonu, ni jedan proizvođač, niti restoran, ne smiju da počnu prodaju Novog Božolea prije ponoći trećeg četvrtka u novembru, inače rizikuju visoku novčanu kaznu.