U 16. vijeku, italijanskim familijama bilo je dopušteno da prodaju vino direktno iz svojih palata i kuća umjesto taverni i gostionica, čime su smanjivali poresske izdatke i izbjegavali posrednike u prodaji.

Dešavalo se to u doba epidemije kuge, pa je najvažnija, ipakm, bila sigurnost i držanje socijalne distance, podsjeća punkufer.dnevnik.hr.

Do 19. vijeka prozorčići za prodaju vina su postali toliko popularni da ih je gotovo svaka bogatija orodica  imala na svojoj palati. Bili su taman toliko veliki da je kroz njih mogla proći ruka s buteljom ili čašom.

Danas postoji Udruženje vinskih prozora za zaštitu preostalih prozora i njegovanje tradicije. Izradili su mapu postojećih prozora u Firenci i okolici te ponosno obavijestili javnost da se, jedan za drugim, prozori opet počinju otvarati.

Trenutno ih u gradu i okolini postoji oko 300.

Na obnovu tradicije ih je podsakla pandemija koronavirusa i – potreba za poslovanjem u teškim vremenima. Ovaj put neki su obogatili ponudu hranom i koktelima.