Prvi podvodni restoran u Evropi otvoren je na sjevernoatlantskoj obali Norveške, i u njemu za obrok treba izdvojiti između 200 i 400 eura.

U restoran može stati oko 40 ljudi, a svečano otvaranje planirano je za početak aprila.

Već ima na hiljade onlajn rezervacija, tako da se na sto čeka oko šest mjeseci.

Koncept restorana nudi fiksni meni za degustaciju koji se mijenja s godišnjim dobima. Za večeru je potrebno izdvojiti oko 230 eura, a skoro 400 dolara ako je i vino uključeno u obrok u ovoj zemlji sa visokim porezom na alkohol.

Restoran  ‘Ander’  smješten je u Lindesnesu, u blizini najjužnije tačke Norveške. Polovina restorana je pod vodom, dok je drugi dio iznad nje.

Dizajn ovog restorana je takav da se savršeno uklapa u morsko okruženje. Monolitna konstrukcija restorana s betonskim zidovima debljine od čak metar leži na morskom dnu i izgrađena je da izdrži vodeni pritisak i pruži zaštitu od divljih morskih uslova.

Enterijer restorana podržava glavnu ideju arhitekata koji su kreirali restoran i pokazuje kako čvrsti i prirodni materijali mogu biti korišćeni da prikažu lepotu prirode.