Po ovome receptu možete pripremiti bilo koje meso za 5 minuta! Ono će biti ukusno i sočno.

Sastojci:

– 500 gr mesa
– 2 jajeta
– 1 supena kašika senfa
– 1 kafena kašika gustina
– 1 kafena kašika soli
– začini po ukusu (biber, paprika, vegeta…)
– 2 kafene kašike susama

Priprema:

Pripremamo marinadu (sva tajna je u marinadi):

Miješajte jaja, gustin, senf, so, Dodajete omiljene začine. Isijecite meso u vama odgovarajuće komade i stavite u marinadu.

Promiješajte i ostavite u frižider. (Poželjno je da odstoji preko noći).

Tajna je u tome da na ovaj način možete čuvati meso nekoliko dana. Ostaje samo da ga pripremite kad vam to bude potrebno.

U tiganju, na vrelom ulju pržite meso sa obje strane, posipajući susamom. Čim porumeni- gotovo je.

Kao garnirug uz ovakvo meso možete poslužite dinstano povrće.