Javna rasprava o ‘nuteli’

by | nov 4, 2016 | Zanimljivosti | 0 comments

nutelaVlasti u SAD moraju da odgovore na pitanje da li je “nutela” (Nutella) samostalni “desert” ili “preliv” za nešto drugo, jer proizvodjač “Ferero” ovo uzima vrlo ozbiljno, prenosi Beta.

Italijanski gigant lobira kod američke Uprave za hranu i ljekove (FDA) da prestane da “nutelu” smatra “prelivom”, na primjer za sladoled. Štos je u tome da ako se ispuni namjera ove uprave, moraće da se prepolovi sadržina jednog “obroka” “nutele” koji je po zakonu tehnički opisan i preporučen na etiketi, da bi se time uticalo da se u praksi prepolovi količina šećera i kalorijska vrijednost jednog “obroka”.

Ugled “nutele” je poslednjih godina narušen u SAD jer je optužena da sadrži previše kalorija. Pogođen i kolektivnom tužbom, “Ferero” je morao da prestane da “nutelu” reklamira kao proizvod koristan za zdravlje.

Da bi odlučila o tome šta je taj krem, FDA je otvorila javnu raspravu da bi dobila više informacija o tome kako se “nutela” i drugi proizvodi od kakaa troše u SAD.

Po podacima “Ferera”, datim vlastima SAD 2014, 74 % potrošača jede po 18 do 23 grama “nutele” kašikom za supu, i to uz hljeb.

Taj podatak je u suprotnosti sa studijom iz 1991. koju “Ferero” smatra zastarelom, da većina Amerikanaca “nutelu” koristi kao sirup ili med – prelivajući njome druge slatkiše.

Vlasti će dilemu morati da razriješe početkom januara dogodine, kada se završi javna rasprava.

“Nutela” je u Francuskoj 2015. godine bila u centru druge kontroverze, jer su se vlasti pozabavile time što u njenom sastavu ima palminog ulja, za koje se ne samo sumnja da je štetno po zdravlje, nego i da njegova masovna upotreba ubrzava krčenje šuma.

Ipak, juna 2015. godine, francuska ministarka za zaštitu životne sredine Segolen Roajal je morala da se izvini zbog pozivanja građana da ne jedu “nutelu” u ime odbrane šuma, jer je, po izvještaju nevladine organizacije WWF, 100 odsto ulja koje je te godine koristio “Ferero” bilo od jedne posebne vrste palmi, garantovano bez njihovog uništavanja.

0 Comments

Submit a Comment