Otrovno konjsko meso prodavali u EU

by | feb 15, 2013 | Novosti | 0 comments

Konjsko meso koje se širom EU prodavalo umjesto govedine otrovano je lijekom za životinje fenilbutazonom, koji može da bude veoma štetan za ljude,  objelodanjeno je na vanrednom sastanku ministara EU sa stručnjacima britanske Agencije za standarde za hranu, nakon što je velika količina kontaminiranog mesa već bila u marketima i u upotrebi, prenosi Beta.

Nova informacija je još više uzdrmala evropsku javnost od kada je afera sa podvaljenim konjskim mesom otkrivena u Britaniji, u januaru ove godine.

Fenilbutazon je lijek koji se u veterini koristi za ublažavanje bolova ili snižavanje temperature kod životinja, a najčešće se primjenjuje na konjima.

Taj medikament kod ljudi može da izazove niz zdravstvenih problema, ali i da prouzrokuje jedan oblik anemije. Takođe, pokazalo se da fenilbutazon izaziva rak kod pacova, ali još nije potvrđeno da takav uticaj ima i na ljude.

Iako u konjetini, koja je umjesto govedine pronađena u hamburgeima, lazanjama, pljeskavicama, musakama i u još nekim gotovim jelima u supermarketima u 17 zemalja EU nije otkrivena velika količina fenilbutazona, stručnjacu su zabrinuti kako bi taj lijek mogao da utiče na zdravlje ljudi koji su već konzumirali neki od tih proizvoda.

0 Comments

Submit a Comment