Mlijeko proizvođača ‘Dukat’ i ‘Vindija’ na crnogorskom tržištu je bezbjedno, pokazale su analize Centra za ekotoksikološka ispitivanja, prenose mediji.

Nakon informacije da je su u Hrvatskoj povučene serije mlijeka ‘Dukat'i ‘Vindija’ zbog povećane koncentracije aflatoksina, crnogorske inspekcije su povukle serije koje su se nalazile na tržištu i poslali ih na analizu.

Analize su pokazale da je sadržaj tih toksina u okviru sadržaja, ali su iz Uprave za inspeksijske poslove kazali da će u narednom periodu svakako pooštriti kontrole mlijeka.

Sporni su bili proizvodi Vindijei to trajno mlijeko, 2,8 odsto mliječne masti sa rokom trajanja 03.07.2013, zatim UHT (homogenizirano i sterilizirano) mlijeko 2,8 odsto mliječne masti, sa rokom trajanja 24. i 31.05.2013.

Od Dukatovih proizvoda povučeni su trajno mlijeko 2,8 odsto mliječne masti, sa rokom trajanja 24.06.2013., kao i trajno mlijeko “Lagano jutro” sa rokom trajanja 25.04.2013.

Aflatoksini su toksični produkti buđi, koji mogu biti prisutni u stočnoj hrani, sirovinama i poluproizvodima za proizvodnju ljudske hrane.

Stručnjaci navode da aflatoksini oštećuju jetru i druge organe, te izazivaju rak jetre.