Ovo voće je (relativno) niskokalorično, pa se preporučuje i onima koji vode računa o ishrani, ali i jako zdravo, samo ukoliko se konzumira umjereno.
Mandarine su bogate antioksidansima i flavonoidima, koji pomažu organizmu da ostane zdrav i štite ga od štetnog uticaja slobodnih radikala. Zahvaljujući flavonoidima, usporava se i prirodan proces starenja, ali i smanjuje vjerovatnoća nastanka srčanih oboljenja i različitih vrsta maligniteta, prenosi portal HeltLajn.
Zahvaljujući visokom sadržaju vitamina C (26 posto preporučenog dnevnog unosa) i drugih vitamina, mandarine poboljšavaju naš imuni sisem i pomažu mu da se bore sa bakterijama, virusima i mikrobima. Osim toga, u mandarinama se nalaze i magnezijum, kalijum, bakar i gvožđe, koji igraju važnu ulogu u održavanju zdravlja.
Zbog visokog sadržaja limunske kiseline, mandarine kod određenog broja ljudi mogu izazvati blagu do umjerenu alergijsku reakciju, a u pojedinim slučajevima dovesti i do pogoršanja postojećih problema digestivnog trakta, poput čireva na želucu, gastritisa ili gorušice.
Osim toga, kiselina i šećeri iz mandarina mogu oštetiti zubnu gleđ, naročito ukoliko se sa konzumacijom ovog voća pretjeruje. Zato stručnjaci preporučuju da se unos ograniči na 2 do 4 voćke dnevno, kako pozitivna dejstva ne bi ostala u sjenci neželjenih posljedica konzumacije.
Mandarine bi uvijek trebalo da imaju i prepoznatljiv miris i da budu sočne, ne previše tvrde, ali ni isuviše mekane. Njihova kora trebalo bi da bude relativno ravna, sa prepoznatljivim “rupicama” i jednake boje.








0 Comments