Sve je veći broj ljudi danas u svijetu koji, najčešće zbog pojačanog stresa, imaju srčanih tegoba, poput aritmije, tahikardije ili ubrzanog rada srca i angine pektoris…

I dok medicina nudi brojne sintetske ljekove za srce, postoji jedan efikasan prirodni recept star duže od 800 godina.

Radi se o peršunovu vinu, eliksiru za srce koji je još u srednjem vijeku osmislila njemačka benediktinka i vizionarka Hildegard iz Bingena, inače poznata i kao pobornica umjerenog života, prirodne hrane i biljnih ljekova.

Peršunovo vino koje je ona osmislila lijek je i za najteže srčane bolesti, kao i za reumatsku bol i slabost srca, a posebno se preporučuje starijim osobama. Ovaj Hildegardin tonik za srce može pomoći i u nošenju sa stresom, kao i kod pojačanog umora i anksioznosti. Preporučuje se i kod preopterećenosti srca tokom sezone prehlade i gripe.
Zanimljivo je to što su ovaj njen prirodni recept prihvatili čak i ljekari, a glas o njemu pronijela je i slavna austrijska travarka Marija Treben.

Sastojci koje uključuje ovaj lijek za srce su vino (najbolje domaće), peršun, sirće i med.

Vino – drevni narodni lijek

Vino je još od davnina poznato kao eliksir za zdravlje – važno je samo biti umjeren s njegovom količinom. Još se u Bibliji spominje „vino koje razveseljava ljudsko srce“.

I Hildegarda je vjerovala da je umjerena konzumacija domaćeg vina sastavni dio zdravog načina života. Među ostalim, ona je smatrala da vino dodatno stimuliše cirkulaciju.

Vino postaje još ljekovitije ako mu se doda neko zdravo bilje. U ovom slučaju, radi se o peršunu.

Peršun – za cirkulaciju i zdrave krvne sudova

Ovo zeleno začinsko bilje, osim što je odličan diuretik, bogato je i folatima (vitaminom B9), koji pomažu u prevenciji srčanih oboljenja.

Folati, naime, pomažu u pretvaranju homocisteina, koji može oštetiti krvne sudove i povećati rizik od srčanog udara, u dobroćudni molekul.

Peršun sadrži i eterična ulja, koja takođe povoljno djeluju na rad srca i cirkulaciju.

Za najbolja ljekovita svojstva, uvijek birajte tamnozeleni svježi peršin bez žutih listova.

Med – za niži tlak i regulaciju otkucaja srca

U ovom narodnom lijeku vinu i peršinu pridružen je i med. Taj popularni pčelinji proizvod odličan je izvor antioksidansa.

Prema jednoj studiji, med pomaže snižavanju krvnog pritiska, regulaciji otkucaja srca te sprečava odumiranje zdravih ćelija.

Zahvaljujući svemu tome, ima vrlo povoljno djelovanje na zdravlje srca i krvnih sudova.

Za Hildegardin recept birajte kvalitetni domaći med, jer je takav najbogatiji antioksidansima koji su ključni za kardiovaskularno zdravlje.

Prirodni lijek za srce – recept  za peršinovo vino

Sastojci:

10 stabljika svježeg peršuna
1 l domaćeg crnog ili bijelog vina
2 kašike vinskog sirćeta
300 g meda

Priprema:

U lonac ulijte litar domaćeg vina i 2 kašike vinskog irćeta. Dodajte stabljike peršina zajedno s listovima, pa zakuvajte i ostavite da lagano kuva oko 10 minuta. Potom dodajte i med pa nastavite kuvati još 3-4 minute.

Procijedite pa ulijte u boce prethodno oprane jakim alkoholom. Dobro zatvorite. Slobodno možete konzumirati i talog koji se stvorio.

Primjena:

Svaki dan popijte po 1-3 kašike peršunovog vina, sve dok ne primijetite poboljšanje. Kod težih srčanih oboljenja ovaj napitak konzumirajte tokom dužeg vremenskog perioda.

U slučaju lupanja srca, smijete piti i veće količine ovog prirodnog lijeka – sve dok se srce ne smiri.

Peršunovo vino uzimajte u slučaju bolova u području srca, lupanja srca, osjećaja stezanja u prsnom košu.

Ovaj prirodni lijek odličan je i za nesanicu. U tom slučaju, popijte pola čaše prije spavanja.

Ovo je vino dobra pomoć u slučaju hroničnih reumatskih oboljenja, kao i tokom oporavka od srčanog udara.

Ako vas brine kuvanje meda, u ovom slučaju to je navedeno s opravdanim razlogom. Naime, kvanjem meda u alkoholu stvaraju se za srce i cirkulaciju dobri sastojci – glikozidi.  (Izvor: alternativa-za-vas.com)