Uzimajući u obzir uticaj prehrane na kardiovaskularni sistem, važno je usvojiti nekoliko ključnih prehrambenih strategija kako biste kontrolisali pritisak i očuvali zdravlje.

Osobama s visokim pritiskom preporučuje se prehrana bogata voćem i povrćem. Povrće poput spanaća, brokule i blitve bogato je kalijumom, mineralom koji pomaže regulaciji krvnog pritiska. Kalijum pomaže uravnoteženju učinka natriuma u tijelu, što je od izuzetne važnosti jer prekomjeran unos soli često dovodi do porasta pritiska.

Druga važna komponenta prehrane za osobe s hipertenzijom je unos cjelovitih žitarica. Namirnice poput zobi, smeđe riže i kvinoje bogate su vlaknima, koja pomažu u snižavanju holesterola i održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi. Time se smanjuje pritisak na krvne sudove, a to dugoročno pozitivno utiče na smanjenje krvnog pritiska.

Važno je uvesti zdrave masti u prehranu. Maslinovo ulje, bogato mononezasićenim mastima, pomaže poboljšanju zdravlja srca i smanjenju upalnih procesa u organizmu. Omega-3 masne kiseline, koje se nalaze u ribi poput lososa i sardina, takođe imaju pozitivan učinak na smanjenje krvnog pritiska jer opuštaju krvne sudove i smanjuju upalu.

Preporučuje se i uključivanje peršuna u prehranu, posebno u obliku čaja. Čaj od peršuna je prirodni diuretik, što znači da pomaže tijelu da izbaci višak tečnosti i soli putem mokraće. Ovaj proces smanjuje opterećenje na krvne sudove i srce, i time doprinosi snižavanju krvnog pritiska. Osim toga, peršun sadrži antioksidanse koji mogu pomoći zaštititi krvnih sudova od oštećenja.

Orašasti plodovi poput badema i oraha, bogati magnezijumom, važni su za opuštanje krvnih sudova. Magnezijum djeluje kao prirodni blokator kalcijumovih kanala, što znači da pomaže u opuštanju arterija i smanjenju pritiska. Umjereni unos orašastih plodova može zato značajno doprinijeti boljoj kontroli krvnog pritiska.

Osim uvođenja određenih zdravih namirnica u prehranu, jednako je važno znati koje namirnice treba izbjegavati kako biste uefikasno kontrolisali pritisak i spriječili dalje komplikacije. Osim soli, nužno je izbjegavati hranu bogatu zasićenim i trans mastima. Namirnice poput masnog mesa, kobasica, maslaca, pavlake i pržene hrane povećavaju nivo lošeg holesterola (LDL) u krvi, što može začepiti krvne sudove i dodatno povisiti krvni pritisak. Dodatno je poželjno smanjiti i unos šećera i slatkih pića, a posebno alkohola koji ometa djelovanje ljekova, kao i prekomjernog unosa kofeina. (Izvor: sensa.story.hr)