Dva kuvara u restoranu u Jiangsuu, u Kini, osuđena su na zatvorsku kaznu jer su na hiljade jela stavljali ljekove protiv dijareje kako bi kuvali sa pokvarenim sastojcima.

30.julaj, Biro za upravljanje tržištem okruga Čongdžou, u gradu Nantong, izdao je saopštenje u kojem je objavio da su dva kuvara koji su radili u lokalnom hotelskom restoranu osuđena na zatvorsku kaznu.

Optužena dvojica hotelskih kuvara su primorana da plate kaznu od 160.000 juana (oko 22.000 dolara) zbog služenja “ toksične i štetne hrane” sa gentamicin sulfatom, antibiotikom koji se koristi za liječenje dijareje.

Dvojica počinilaca su navodno koristila sastojke sa isteklim rokom trajanja u svojim jelima i dodavala ih gentamicinom kako bi umanjili rizik da korisnici pate od stomačnih tegoba. Prema policijskoj istrazi, kuvari su prodali najmanje 1.612 porcija hrane sa gentamicin sulfatom

Jela poput dinstanog ribljeg umaka sa sosom od piletine i dinstanih tetiva sa sosom od piletine bila su prošarana gentamicin sulfatom brzinom „jedna injekcija po stolu“ kako bi se osigurao očekivani efekat.

Kada je policija izvršila raciju u restoranu Nantong Citi, pronašla je 101 kutiju gentamicin sulfata u kuhinji, koju je kupio hotelski majstor po imenu Zhang. Istraga koja je usledila otkrila je da je Zhang redovno kupovao oko 100 kutija odjednom bez davanja recepta.

“Ovo je korišćenje jedne kriminalne metode za prikrivanje drugog zločina u vezi sa hranom. To je i krajnje glupo i krajnje pohlepno“, navodi kineski list The Paper.