Nizak i kiseli nivo pH povećava rizik od oboljenja, a kako bi pH postao alkalan (bazni) najvažnije je da imamo uravnoteženu ishranu. Svako značajno povećanje ili smanjenje pH može dovesti do neadekvatnog rada enzima.

Kao rezultat toga, ovo dovodi do zaustavljanja nekih važnih metaboličkihprocesa u organizmu. Usljed toga, mogu se pojaviti problemi poput srčanih oboljenja, artritisa i osteoporoze.

Ovaj napitak može da reguliše kiselost organizma, ali i da očisti od nataloženih toksina. Dovoljno je da popijete samo jednu čašu dnevno. Evo kako se on pravi:

Sastojci:

1/2 šolje isjeckanog ananasa (svežeg ili smrznutog)
1 kašičica izrendanog korijena đumbira
2 kašike limunovog soka
1 kašičica meda
300 mililitara vode

Priprema:

Sve navedene sastojke umutite u blenderu dok ne dobijete homogenu smjesu.