Specifičan miris koji odaje zemlja pošto se natopi kišnicom nazvan je petrikor. To ime skovali su šezdesetih godina 20. veka dva australijska istraživača koja su termin koristila u članku objavljenom u časopisu “Nature”. Grčko “petra” znači kamen, dok se ono “ikor” odnosi na reč iz mitologije – tečnost koja teče venama grčkih bogova.

Ispostavilo se, naime, da su za taj specifičan miris odgovorne bakterije koje žive u zemlji. Izabel Bear i Ričard Tomas su tada u članku za „Nature“ pojasnili da miris dolazi od biljnih ulja koja su absorbovali zemlja i kamenje. Kada kiša nakvasi zemlju i ovo ulje dođe u kontakt s vodom, oslobađa se jedan produkt bakterija pod nazivom geozmin.

Geozimin (od grčkog „miris zemlje“) je ono što nosi taj specifičan miris, a odgovoran je i za poznati „zemljasti“ ukus cvekle. (Izvor: naukakrozprice.rs)