Zato što je od mesa kengura pripremao obroke za đake u jednoj srednjoj školi u SAD, kuvar je izgubio posao.

Nadzornik u školskom okrugu je u pismu roditeljima naveo da mu je kuvar rekao da je 10. oktobra pojačao goveđi čili mesom kengura zato što je hranjivo i bez masnoća. On je rekao da je meso nabavljeno od distributera hrane koji mora da ispunjava federalne propise.

Nadzornik je rekao da ne misli da je meso kengura nezdravo i opasno, ali da “bez sumnje” nije uobičajeni dio ishrane u tom dijelu SAD. On se izvinio zbog uznemirenosti koju je mogao da izazove egzotični sastojak u hrani i obećao da se tako nešto neće ponoviti, prenose agencije.