Jedna od životnih situacija koja može prilično da vas isfrustrira je kada vam konobar u restoranu donese nešto što niste naručili, a baš to je jedan japanski restoran iskoristio za svoju prednost.
“Restoran pogrešnih porudžbina”, otvoren nedavno u Tokiju, zaposlio je osobe sa demencijom. Namjera restorana, koji je probno radio od 2. do 4. juna, upravo jeste da konobar ili konobarica pogriješe kada je u pitanju jelo koje ste poručili.
Pošto gost ulazi u restoran imajući u vidu tu informaciju, cilj je da ljudi promijene percepciju o osobama koje pate od ove bolesti i da za njih imaju više razumijevanja.
Tako je blogerka Mizuho Kudo, koja je posjetila restoran, naručila hamburger a dobila je “gyoza” knedle. I pored toga, ona se oduševila ovim iskustvom, a knedle su kako kaže bile veoma ukusne.
Plan je da se u septembru nakratko otvori još jedan ovakav “pop-up” restoran koji će biti posvećen obilježavanju Svjetskog dana Alchajmerove bolesti.







0 Comments