R
estoran u gradu Depok u Indoneziji enterijerom i jelovnikom podsjeća na bolnicu.
Unutrašnjost restorana Hospitalis uređena je poput bolnice, a i zaposleni nose uniforme medicinskog osoblja. Tako konobari rade u uniformama medicinskih sestara, a kuvari ljekara.
Klijenti sjede za stolom pod svjetlom operacione sale, pića dobijaju u kesama za infuziju i u flašicama za sirup.
U ponudi su jela koja izgledom podsjećaju na ljudske organe. Na zidovima su postavljena upozorenja i savjeti za očuvanje zdravlja.
U Indoneziji je konkurencija u ugostiteljstvu velika zbog čega vlasnici restorana i drugih ugostiteljskih objekata moraju pronalaziti kreativne načine da privuku goste.







0 Comments