Kompanije iz Barselone predstavila je budućnost gastronomije – hranu iz štampača.
Fudini” (“Foodini”) je mašina koja funkcioniše po principu 3D štampača, ali umjesto plastike, koristi jestive sastojke iz malih patrona od nerđajućeg čelika.
Kompanija “Natural machines”, koja proizvodi ovu “magičnu” spravu, navodi da je ovo jedina mašina koja iz printera izbacuje hranu kao što su hamburgeri, pice ili čokolade.
“Naša mašina je mini pogon za proizvodnju hrane, i veličine je obične rerne. U planu je da razvijemo veći meni, kako bi korisnici mogli da štampaju razna slatka i slana jela”, rekla je ko-osnivačica ove kompanije Linet Kucma.
Ona je priznala da gravitacija nije na strani Fudinija, pošto jestive materije iz štampača nisu tako sklone zadržavanju oblika kao plastika.
U planu je da masovna prodaja Fudinija apočne krajem ove godine, a cijena će biti oko hiljadu dolara. Takođe, aktuelni model samo proizvodi hranu koju korisnik mora da skuva ili ispeče, ali kompanija planira da unapredi mašinu tako da i termički obradi hranu.








0 Comments