Restorane u Parizu, Le Žorž i Kafe Marli, optužili su njihovi bivši zaposleni za lošu politiku kuće, koja raspoređuje svoje goste po tome koliko su lijepi, odnosno ružni. Lijepi gosti dobijaju stolove koji se nalaze na vidnom mjestu, dok su stolovi po ćoškovima restorana rezervisani za manje atraktivne.

Le Žorž je restoran koji se nalazi u blizini čuvenog Centra Pompidu, dok je Kafe Marli smješten u blizini muzeja Luvr, pa se očigledno radi o marketinškoj strategiji koji ima za cilj da imidž atraktivne lokacije upotpuni imidžom atraktivnih gostiju.

Hostese zadužene za goste i same moraju da ispunjavaju određene uslove, pa se na ovakva radna mjesta zapošljavaju samo djevojke mlađe od 30 godina, koje su visoke i imaju sve karakteristike modela.

Jedina situacija u kojoj se ne suočavaju sa problemom procjene stepena atraktivnosti svojih gostiju je kada u restoran dođu popularne javne ličnosti. Za njih ova pravila ne važe, jer oni dobijaju najbolja mjesta.

Najveći problem zapravo je kada se stolovi rezervišu telefonom, jer lijep glas ne znači da se s druge strane krije lijepa osoba, tako da svaka procjena pada u vodu. U ovakvim situacijama se gostima objasni da osoblje ne može ništa da obeća zbog već velikog broja rezervacija, ali da će se potruditi da im obezbijede što bolja mjesta.