Specijalni rezervat prirode “Zasavica” kod Sremske Mitrovice promovisao je posebnu vrstu sira, “Magareći sir”, za čiji kilogram treba izdvojiti 1.000 eura.

Upravnik rezervata Slobodan Simić rekao je novinarima da je postupak dobijanja sira veoma komplikovan, pa je i cijena visoka, prenosi agencija Beta.

Za pakovanje od 50 grama treba izdvojiti 65 eura, a Simić je objasnio da je taj sir “najskuplji na svetu”, jer na cijeloj planeti postoji samo jedna farma magaraca koja je veća od one u “Zasavici”, ali se oni ne bave proizvodnjom sira.

Prema njegovim riječima, magareće mlijeko je veoma slično ljudskom, jer u sebi ima jedan odsto masti, tako da ga mogu piti i mala djeca.

Ta vrsta mlijeka ima i veliki procenat vitamina C, kao i drugih ljekovitih svojstava, pa je dokazano da pomaže kod bronhitisa i astme, i kod djece i kod starijih, kazao je Simić.

“Ovo je autentični srpski i vojvodjanski brend. Zato mislimo da bi i naši državnici mogli da se uključe u njegovu promociju, jer bi naš sir bio odličan poklon stranim zvaničnicima”, rekao je Simić.