Iako se frižideru kao sigurnoj opciji vrlo često okrećemo, postoje namirnice kojima je bolje na sobnoj temperaturi. Magazin Real Simple navodi neke od njih.

Paradajz – hladnoća frižidera utiče na njegov ukus, tako da ga je bolje držati u ostavi u papirnoj vrećici.

Hljeb – frižider ga isušuje. Bolje je držati ga na sobnoj temperaturi i pojesti u roku od četiri dana, a ostatak pohraniti u zamrzivač.

Crveni luk – najbolje je čuvati ga u ostavi u mrežastoj vrećici, zbog cirkulisanja zraka. Pazite da ne dođe u dodir s paradajzom jer vlaga i gasovi iz paradajza mogu dovesti do truljenja luka.

Baterije – ekstremna toplina i hladnoća mogu utjecati na njihovu dugotrajnost.

Bijeli luk – u ostavi može trajati i do dva mjeseca, bitno je samo da ima osiguran protok zraka.

Krompir – frižider mu ne godi, pa ga ostavite vani, ali podalje od plastične kese. I u ovom slučaju najadekvatnija je ona papirna.

Kafa – ni mljevenoj ni kafi u zrnu ne pogoduje frižider niti zamrzivač. Kondenzacija može utjecati na okus, te je najbolje da kafu držite u posudi u koju ne može prodrijeti zrak.

Lak za nokte – neki ga drže u frižideru, iako se on tako zgusne. Držite ga na sobnoj temperaturi, daleko od sunčeve svjetlosti.

Tikva – idealno joj je u ostavi, gdje može stajati i više od mjesec.

Ljuti sos – također mu nije mjesto u frižideru, već u ostavi.

klix.ba