Zdravstveni stručnjaci smatraju da 20 do 35 posto dnevnog unosa kalorija treba otpasti na masnoće. Gram masnoće nudi devet kalorija, pa sad vi računajte. Uzimate li 2.000 kalorija na dan, to bi značilo da trebate 44 do 78 grama masnoće na dan.

Nažalost, pojedina jela sa sirom i mesom daleko nadmašuju dnevnu potrebu organizma za masnoćama. Pogledajte najopasnije što biste mogli pojesti:

Pržena riba

Kada zdravstveni stručnjaci savjetuju da konzumiramo ribu nekoliko puta nedeljno, ne misle da ih pripremamo na nezdrave načine. Priprema ribe može napraviti veliku razliku u kvaliteti obroka – a pržena jela najgori su nutricionistički prijestupnici. Zanimljivo da su određena područja u SAD-u zahvaćena epidemijom krvožilnih bolesti iako se tamo jede dosta ribe. Liječnici su ustanovili da je to stoga jer se ova riba najčešće priprema prženjem u ulju. Ako uz prženu ribu jedete i pržene krompire, dobit ćete dozu masnoće i više nego dovoljnu za tri dana.

Moderne salate

Kod salate se ne može pogriješiti? Uglavnom ne. Ali ako u nju stavljate slaninu, prženu piletinu, tortilja čips, kremaste umake, croutone, sir i jaja, vi zapravo ne jedete salatu. Neke kupljene salate mogu imati gotovo 100 kalorija.

Hamburgeri

Na zapadu, burgeri su sve veći, pa je često pretjerana količina masti i šećera koji se često dodaje u pecivo, majonezu i kečap. Pazite stoga na količinu i veličinu svojih porcija.

Shake

U mnogim napicima pijemo i kalorije i masnoće. Shakeovi se prikazuju kao zdrava hrana, ali ako je u njima puno šećera i masnoće – izbjegavajte ih. U njima može biti više masnoće nego u porciji slanine. Ako ih volite, najbolje ih je pripremati u vlastitoj kuhinji, sve drugo je suviše rizično.

Pohana piletina

Meso prženo u masnoći. Šta se tu treba objašnjavati? Uglavnom, ne jedite ga prečesto, a uz ovaj obrok pojedite barem kvalitetnu salatu. I s piletine barem uklonite kožu.

Magazin.hr.