Slovenački lanac trgovina Mercator je danas saopštio da iz prodaje povlači suve smokve proizvedene u Turskoj, za koje je inspekcijskim pregledom utvrđeno da sadrži aflatoksin koji nije dozvoljen po pravilima Evropske unije.

Riječ je o 250-gramskom pakiovanju suvih smokava turskog proizvođača Figsan dis Ticaret iz Izmira, s rokom trajanja do 31. decembra 2012. godine, javlja RadioKrka.

Aflatoksini su toksični produkti plijesni Aspergillus flavus, koji mogu biti prisutni u stočnoj hrani, sirovinama i poluproizvodima za proizvodnju ljudske hrane, kao i u gotovoj ljudskoj hrani. Aflatoksini je jedan od uzročnika hepatocelurnog karcinoma (raka jetre).

Toksični aflatoksin nedavno je pronađen i u mlijeku sa slovenačkoj farmi.