Gotovo polovina jestive i zdrave hrane završi u kantama za smeće u domaćinstvima širom Evropske unije, ali i u supermarketima, restoranima i catering kompanijama.

U isto vrijeme, 79 miliona građana EU živi ispod linije siromaštva, a 16 miliona zavisi od pomoći u hrani od dobrotvornih organizacija, prenosi portal Euractiv.

U rezoluciji “Kako izbjeći bacanje hrane”, usvojenoj 19. januara, Evropski parlement je pozvao da se donesu hitne mjere koje će prepoloviti količine bačene hrane do 2025. i olakšati pristup hrani za siromašne građane EU.

Godišnje se na nivou cijele EU baci 89 miliona tona hrane ili 179 kilograma po stanovniku. Ako se ništa ne preduzme, do 2020. ta količina će narasti 40 posto na 126 miliona tona bačene hrane.

Domaćinstva su najodgovornija za rasipanje hrane, budući da učestvuju s 42 posto u ukupnoj količini bačene hrane. Dvije trećine toga moglo bi biti iskorišćeno.