Pivo za astronaute

by | maj 19, 2011 | Zanimljivosti | 0 comments

Predstavnici privatne australijske pivare su objavili da su proizveli pivo koje se konzumira u uslovima mikrogravitacije, na primer na Međunarodnoj kosmičkoj stanici.

Piće koje je dobilo ime Vostok 4 Pines Stout, svrstava se u klasu stauta (tamno pivo sa dodatkom prženog slada, kao i karamela i prženog ječma) izrazitog je ukusa, s obzirom na to da čulo ukusa u bestežinskom stanju slabi tako da ljudu ne mogu da osjete nijanse ukusa, prenio je Rojters.

Autori su testirali svoj novitet za vrijeme polijetanja aviona, koji periodično "propada" tako da su putnici bili u bestežinskom stanju.

Poslije ispijanja više od jedne litre piva, Vostok 4 Pines Stout ekspert-dobrovoljac iz nekomercijalne organizacije Astronauts4Hire je pozitivno ocijenio ukus, ali je ukazao na teškoće pri pijenju, jer u bestežinskim uslovima pivo ne može da se sipa.

Sem toga, mjehurići Co2 u bestežinskom stanju se slabo odvajaju od tečnosti tako da piće nema uobičajen karakterističan ukus. Holandski istraživač je ranije predložio specijalnu tehnologiju pivske ambalaže, kojom se ti nedostaci prevazilaze, ali australijanci nijesu precizirali da li će taj izum primijeniti, prenosi Tanjug.

0 Comments

Submit a Comment