Namirnice za kojima žudite u periodima emocionalnih previranja mogu otkriti prave uzroke vaših problema

Utjehu u prejedanju, najčešće nezdravom hranom, mnogi traže zbog stresa, neuzvraćene ljubavi, neispunjenih ambicija… Potrebno je znati da nas kutija keksa ili pakovanje sladoleda neće učiniti sretnijima. Ali, možemo postati srećniji ako dobro razmislimo o uzajamnoj vezi između emocija i hrane.

Šta stoji iza žudnje

Prije nego što pokušate da se suočite s emocionalnom glađu i suprotstavite joj se, potrebno je osvijetliti što stoji iza vaših žudnji. Analizom prehrambenih navika 500 ljudi koji jedu zbog emocionalnih potreba psihoanalitičari su utvrdili povezanost između hrane za kojom žude i raspoloženjem koje pokušavaju na taj način zadovoljiti. Dakle, hrana koju volite da pojedete u periodima emocionalnih previranja otkriva vam šta ustvari uzrokuje vaš problem. To saznanje pomoći će vam da lakše pronađete zdraviju alternativu koja bi mogla zadovoljiti vašu emocionalnu potrebu bez osjećaja krivice i unosa velikog broja kalorija.

• So pokazuje da ste pod stresom. Žudnja za solju često je znak povećanog opterećenja nadbubrežne žlijezde. Zdravije rješenje je neoljušteni kikiriki, ali imajte na umu da je jako kaloričan. Ipak, sadrži mnogo vlakana i zdravih nezasićenih omega masnih kiselina.
• Čokolada. Žudite za njom jer ste usamljeni. Ukus čokolade stvara senzaciju sličnu onoj kad ste voljeni. Zdravije rješenje je zaslađeni šejk od algi, jer aktivna materija iz čokolade, fenilamin, prisutna je i u modrozelenim algama.
• I puding ukazuje na usamljenost. Teška i bogata hrana dobro popunjava emocionalne rupe u životu. Zdravije rješenje je tjestenina (bez bogatih soseva).
• Grickalice – žudnja za hrskavim zalogajima obično ukazuje na potrebu za umanjivanjem ljutnje. Zdravije rješenje su štapići celera ili šargarepe, ali i dobar odrezak – svaku od tih namirnica treba dobro žvakati.
• Ljuta hrana znak je da se dosađujete. Naime, ljuti začini kao što su kari ili čili stimulišu lučenje endorfina.

Pravi razlog

Put do rješenja prekomjernog hranjenja usljed nezadovoljenih emocionalnih potreba je otkrivanje emocije koja okida potrebu za jelom. Na taj način moći ćete ciljano da djelujete upravo na tu emociju. Naravno, nije lako pronaći i identifikovati je. U mnogo slučajeva prejedanje nastupa kao posljedica nekog događaja koji se dogodio istog dana. Smatra se da 49 odsto emocionano gladnih ljudi jede iz dosade, a ostalih 51 odsto zbog stresa. I umor može biti okidač prejedanja, što je posebno izraženo kod žena. Ako ne možete da pronađete ništa očigledno u posljednja 24 sata što biste mogli smatrati uzrokom potrebe za jedenjem određene vrste hrane, možda bi bilo dobro posavjetovati se sa psihologom. Ali, sljedeći vam primjeri mogu pomoći ako želite sami da pokušate da otkrijete razlog svoje žudnje za hranom.

• Jedem da bih ćutala – kad jedem, izbjegavam konfrontacije. Osjećate "glad" kad vas neko podcjenjuje ili iskorištava.
• Ne želim da mi govore što da jedem. Vaše žudnje postaju izrazito naglašene u danima kad krećete na dijetu.
• Nemam dovoljno ljubavi, ali hrane mogu imati koliko želim. Ako vaša intimna veza ne zadovoljava vaše potrebe za osjećajem sigurnosti ili povjerenja, možda ćete pokušati potražiti utjehu u hrani.
• Potajno se bojim od mršavosti. Znate da će mršavljenje donijeti promjene, a toga se bojite.

Glad mozga ili želuca

Odgovarajući na nekoliko jednostavnih pitanja lako ćete provjeriti je li glad koju osjećate emocionalna glad. 1. Ako glad nastupa naglo, bez kruljenja u želucu i drugih tjelesnih simptoma? 2. Kad osjećate takvu glad, učinili biste sve da dođete do željene namirnice? 3. Dok jedete neku hranu, ne prestajete da mislite na ono za čim žudite? 4. Osjećate li krivicu ili žaljenje kad ste glad utolili hranom za kojom ste žudjeli?

Republika