Standardi za bezbijednosti hrane i upravljanja higijenom HASAP biće uvedeni prvi put u hotelima kompanije Montenegro stars  Crnoj Gori. Standardi biće uvedeni u hotelu Montenegro u Bečićima i budvanskom hotelu Blue star.

Sprovođenje sistema kompanija je počela prije godinu dana, a juče i danas kontrolori austrijskog sertifikacionog tijela Quality Austria izvršili su predsertifikaciju ta dva hotela, čime je izvršen uvid u niovu do sada sprovedenog sistema.

Quality Austria je nacionalno sertifikaciono tijelo koje je međunarodno priznato i članica je Međunarodne asocijacije sertifikacionih tijela. Predstavnik firme Raša Milovanov kazao je da se sertifikat dodjeljuje na tri godine, a da se svake godine vrši provjera.

"HASAP je ozbiljan sistem koji gostima treba da garantuje potpunu bezbijednost sa aspekta konzumacije hrane i upravljanja procesima higijene", kazao je Milovanov.