Englez Stiv Velington je pronašao pivo iz 1869. godine, koje više nije bilo gazirano, ali je i dalje imalo zanimljiv ukus. Piće je pronađeno u podrumima grada Buton upon Trent na istoku Engleske.
"Ukus je veoma intenzivan, ali ipak odličan", potvrdio je stručnjak za vina Oz Klark. Okriveno piće nije nimalo podsjećalo na pivo koje se konzumira u današnje vrijeme, bilo je slično jačem alkoholnom piću. Neki su ga čak uporedili sa šerijem.
Naučnici su bili posebno zaintrigirani činjenicom da je rok trajanja običnog piva kratak, dok je otkriveno pivo nadmašilo i neka vrhunska vina.
Proizvođač piva Pol Higart namjerava da ostavi oko 200 boca da miruju godinu dana kako bi dobio novu berbu, ali pivsku.







0 Comments