{"id":89545,"date":"2012-07-23T11:57:55","date_gmt":"2012-07-23T09:57:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=89545"},"modified":"2012-07-23T11:57:55","modified_gmt":"2012-07-23T09:57:55","slug":"da-li-je-meso-lose-za-zdravlje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2012\/07\/23\/da-li-je-meso-lose-za-zdravlje\/","title":{"rendered":"Da li je meso lo\u0161e za zdravlje?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/meso.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-89546\" title=\"meso\" src=\"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/meso.jpg\" alt=\"\" width=\"135\" height=\"90\" \/><\/a>Sve je vi\u0161e ljudi koji smatraju da je crveno meso lo\u0161e za na\u0161e zdravlje. Da li je mogu\u0107e jesti crveno meso i ostati zdrav?<\/p>\n<p>Pojedinci smatraju da crveno meso izaziva bolesti srca, gojaznost, rak i visok nivo holesterola. Koliko su ta\u010dne ove tvrdnje?<\/p>\n<p>Mit: Crveno meso goji<\/p>\n<p>Crveno meso je poput bilo koje druge namirnice, sadr\u017ei odre\u0111eni broj kalorija. \u0160to ga vi\u0161e jedete, unosi\u0107ete vi\u0161e kalorija. Ipak, meso je znatno gu\u0161\u0107e u pore\u0111enju sa drugim namirnicama poput povr\u0107a i morskih plodova, ali to ne zna\u010di da \u0107ete se ugojiti samo zato \u0161to ga konzumirate.<\/p>\n<p>Potrebno je pojesti izuzetno velike koli\u010dine mesa da bi do\u0161lo do preteranog gojenja, \u0161to se tako\u0111e odnosi i na druge namirnice.<\/p>\n<p>Kao i sa svakom drugom namirnicom, klju\u010dna re\u010d je umerenost. Crveno meso \u0107e biti zdravo ili nezdravo jedino u zavisnosti od na\u010dina pripreme a vi\u0161ak kilograma pojavi\u0107e se jedino ukoliko preterujete sa njegovom konzumacijom.<\/p>\n<p>Mit: Crveno meso pove\u0107ava nivo holesterola<\/p>\n<p>Crveno meso poseduje masti. Mala koli\u010dina masti mo\u017ee se uneti svakog dana u organizam, dok \u0107e pove\u0107ani unos rezultovati vi\u0161kom kilograma. Bitno je birati meso koje ne sadr\u017ei puno masno\u0107e.<\/p>\n<p>Me\u0111utim, holesterol iz \u017eivotinja zdraviji je nego holesterol iz trans masti ili zasi\u0107enih masti iz biljaka. Ukoliko ste na dijeti, ne morati izbegavati crveno meso ve\u0107 sve one stvari koje idu uz njega kao \u0161to su razni prelivi, puter i majonez.<\/p>\n<p>Svako preterivanje sa masno\u0107om povisi\u0107e holesterol. Klju\u010dno je da meso pripremate sa \u0161to manje ulja i da ne preterujete sa nezdravim dodacima.<\/p>\n<p>Mit: Crveno meso je nezdravo<\/p>\n<p>Crveno meso je odli\u010dan izvor proteina, vitamina B12, gvo\u017e\u0111a i cinka. To zna\u010di da vas ono \u010dini ja\u010dim, pobolj\u0161ava i poja\u010dava imunitet.<\/p>\n<p>Konzumirajte meso kako bi pove\u0107ali hemoglobin. Ono tako\u0111e popravlja o\u0161te\u0107enja na mi\u0161i\u0107ima.<\/p>\n<p>Mit: Crveno meso je jedini izvor zasi\u0107enih masti<\/p>\n<p>Crveno meso sadr\u017ei zasi\u0107ene masti, me\u0111utim, ukoliko volite da va\u0161e povr\u0107e obogatite puterom ili pavlakom, onda tako\u0111e unosite ove masti i bez crvenog mesa. Ove masti mogu da za\u010depe arterije, \u0161to izazive probleme sa srcem.<\/p>\n<p>Ukoliko iz va\u0161e dijete izbacujete samo meso izgubi\u0107ete i potrebne vitamine i proteine.<\/p>\n<p>Mit: Crveno meso izaziva rak<\/p>\n<p>Pojedina istra\u017eivanja sugeri\u0161u da crveno meso izaziva rak. Me\u0111utim, veliki broj ovih istra\u017eivanja ne obra\u0107a pa\u017enju i na druge va\u017ene faktore poput toga da li u\u010desnici dovoljno ve\u017ebaju i \u0161ta jo\u0161 konzumiraju pored mesa<\/p>\n<p>Pojedine studije tvrde da pe\u010denje mesa izaziva rak, \u0161to bi ako je istina, ugrozilo veliki broj osoba na planeti. Detaljnije posmatranje ovih istra\u017eivanja pokazuje da rak zapravo izazivaju kancerogeni koje stvara preterana toplota pe\u010denjem bilo koje namirnice. Pojedina istra\u017eivanja \u010dak su tvrdila da tost izaziva rak. \u010cinjenica je da je povr\u0161ina bilo koje namirnice koja je ugljenisana pe\u010denjem kancerogena.<\/p>\n<p>Mit: Crveno meso je lo\u0161e za srce<\/p>\n<p>Ne postoji direktna veza izme\u0111u konzumacije mesa i bolesti srca. Konzumiranjem drugih namirnica tako\u0111e je mogu\u0107e unosti nezdrave masti, sve dok ne preterujete sa crvenim mesom va\u0161e zdravlje nije ugro\u017eeno.<\/p>\n<p>Ukoliko konzumirate do 100 grama mesa svaki dan i upra\u017enjavate umerenu fizi\u010dku aktivnost ne postoji nikakav rizik po va\u0161e zdravlje.<\/p>\n<p>B92<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sve je vi\u0161e ljudi koji smatraju da je crveno meso lo\u0161e za na\u0161e zdravlje. Da li je mogu\u0107e jesti crveno meso i ostati zdrav? Pojedinci smatraju da crveno meso izaziva bolesti srca, gojaznost, rak i visok nivo holesterola. Koliko su ta\u010dne ove tvrdnje? Mit: Crveno meso goji Crveno meso je poput bilo koje druge namirnice, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-89545","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=89545"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/89545\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=89545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=89545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=89545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}