{"id":76068,"date":"2012-02-17T10:31:40","date_gmt":"2012-02-17T09:31:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=76068"},"modified":"2012-02-17T10:31:40","modified_gmt":"2012-02-17T09:31:40","slug":"erska-pravila-da-se-mrazevi-pregrme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2012\/02\/17\/erska-pravila-da-se-mrazevi-pregrme\/","title":{"rendered":"Erska pravila da se mrazevi pregrme"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Pijmo zlatiborske trave da \u010duvamo razborite glave. Ko svaki zimski dan zaviri u su\u0161aru sa suvim mesom, kupusnu kacu, bure s vodnjikom ili dohvati venac belog luka, kome na \u0161poretu sud sa \u010dajem od \u0161ipurka stoji, nema \u010dega da se boji\u2026<\/p>\n

Ovako svoje recepte za dobro zdravlje kad mraz stegne predstavlja Zlatiborac Borivoje \u0160i\u0161ovi\u0107 (62), znan svuda kao Pokretni \u017ebun. Travar koji i ovih zimskih dana, dok smetovi preko metra visine prekrivaju planinu, povremeno tabana turisti\u010dkim naseljem, sav oki\u0107en biljem, prodaju\u0107i svoje \u010dajeve. Nudi pedesetak svakojakih vrsta i za svaku ima obja\u0161njenje, uputstvo, mudrost iz naroda. A kad ba\u0161 zagudi, Borivoje je kod svoje ku\u0107e u \u0160ipoviku kod \u010cajetine, lopatom prti sneg.<\/p>\n

Kako se od ovakvog minusa sa\u010duvati, pitamo ga znaju\u0107i da za sve ima erski odgovor.<\/p>\n

\u2013 Lako, u narodu nikad nije bilo straha od snega i mraza. Valja se za zimu spremiti i dobro ogrejati. A grejanja su svakojaka: ako se \u017eeni primakne\u0161, dobro jeste, ali la\u017eivo greje, samo trenutno. Rakija du\u017ee greje, ne ka\u017eu d\u017eabe: od rakije nema bolje \u017eene, po tri dana ona ljulja mene \u2013 \u0161ali se Borivoje, koji je sebe nazvao Brstivoje Travopasi\u0107 kome su zevanje i bajanje profesionalno zanimanje.<\/p>\n

A onda pri\u010du uozbiljuje: va\u017eno je zimi jesti slaninu (holesterol se prati tek kad do\u0111e prole\u0107e) i beli luk, piti \u010daj od \u0161ipurka, a najva\u017enija je vodnjika. To je danas zaboravljeno davna\u0161nje narodno pi\u0107e, koje Pokretni \u017ebun prodaje u balonima od \u0161est litara, nazivaju\u0107i ga vitaminskom bombom.<\/p>\n

\u2013 Od starina se vodnjika, kao lek i osve\u017eenje, pije me\u0111u Zlatiborcima. Pravi se od kvalitetnog \u0161umskog vo\u0107a: kleke, \u0161ipurka, drenjka, kru\u0161ke taki\u0161e, divlje jabuke, gloga, trnjine. To sve se sastavi, pa nalije izvorskom vodom. Stoji u toplom oko mesec dana, da nado\u0111e i po\u010dne da \u201erezi\u201c, a posle se dr\u017ei u hladnom i pije. Puna je vitamina, odvajkada pouzdano \u0161titi od gripa i jakih prehlada. Kad do\u0111e kosa do kamena, kad nije vajde klin klinom izbijati, kad ho\u0107e\u0161 Bogu a on te ne\u0107e, onda vodnjiku pije\u0161 zasla\u0111enu medom. Ima\u0107e\u0161 munjebrzni rastanak s mamurlukom \u2013 kazuje \u0160i\u0161ovi\u0107.<\/p>\n

Mnogi zimi lako posegnu i za vru\u0107om rakijom, koja se u ovom kraju pravi tako \u0161to se \u0161e\u0107erna zapr\u0161ka sa vrelih ma\u0161ica sipa u rakiju \u0161ljivovicu. Ume da zagreje, ali i to mo\u017ee biti varljivo, oprezan je Pokretni \u017ebun.<\/p>\n

\u2013 Mo\u017ee malo, ali sa litar popijene vru\u0107e rakije ne sme se u ovoliki sneg.<\/p>\n

Pokretni \u017ebun je ma\u0161inac po struci, 27 godina je to radio, ali uvek se za trave zlatiborske zanimao. Priroda mu je deo \u017eivota, a bez \u0161ale dan nezamisliv. Za sebe ka\u017ee da je vuk samotnjak koji samo za veliku nu\u017edu silazi u narod, dakle kad mu ponestane para. A zarada od ovog posla mu, veli, niti daje da ogladni, niti da pobesni. Bera\u010di njegovih lekovitih trava su on, Pokretni \u017ebun, \u017eena mu \u017dbunica i sin \u017dbun\u010di\u0107, s tim \u0161to nabrano samo Borivoje prodaje. Geslo mu je: imam raznih lekovitih trava, manje boli trbuh, manje boli glava, lep\u0161e se ru\u010dava, bolje spava, \u017eena manje izbegava…<\/p>\n

\u2013 Nama Zlatiborcima ne manjka optimizma. Pa i kad \u010distimo goleme snegove i pravimo prtinu, mi ne o\u010dajavamo. Uvek vidimo kopno i ispod najve\u0107eg snega, zna\u010di idu bolji dani za nas \u2013 ersku filozofiju obja\u0161njava na\u0161 sagovornik.<\/p>\n

Branko Pejovi\u0107
\nPolitika<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ko svaki dan zaviri u su\u0161aru, kupusnu kacu i bure s vodnjikom, lako \u0107e zimu pregurati, poru\u010duje zlatiborski Pokretni \u017ebun<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-76068","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-drugi-pisu"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76068","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76068"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76068\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76068"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76068"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76068"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}