{"id":50580,"date":"2011-03-23T11:44:44","date_gmt":"2011-03-23T11:44:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=50580"},"modified":"2011-03-23T11:44:44","modified_gmt":"2011-03-23T11:44:44","slug":"celuloza-nas-cini-zdravijima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2011\/03\/23\/celuloza-nas-cini-zdravijima\/","title":{"rendered":"Celuloza nas \u010dini zdravijima"},"content":{"rendered":"<p>Hrana bogata vlaknima ili celulozom poma\u017ee da organi za varenje rade kako treba, a prema najnovijoj britanskoj studiji, tako se smanjuje rizik od bolesti srca, nekih vrsta raka i dijabetesa.<\/p>\n<p>Istra\u017eivanje je obavljeno na 219.000 mu&scaron;karaca i 169.000 \u017eena u dobi od 50. do 71. godine.<\/p>\n<p>Oni koji su jeli najmanje 26 grama vlakana dnevno imali su 22 posto manji rizik od smrtnosti za razliku od onih koji su jeli najmanju koli\u010dinu vlakana (13 grama na dan ili manje). <\/p>\n<p>Najve\u0107i uticaj na zdravlje imala su vlakna dobijena iz \u017eitarica.<\/p>\n<p>Preporu\u010dljivo je da ljudi jedu barem 14 grama vlakana na 1000 kalorija. <\/p>\n<p>Celuloza ili biljno vlakno je naj\u010de&scaron;\u0107a organska materija u prirodi. Ovaj polisaharid je prisutan u svim biljkama, jer on obrazuje strukturu (vlakna) sjemena, korijena, li&scaron;\u0107a, vo\u0107a&#8230; U sjemenu ili zrnu \u017eitarica celuloza se nalazi na opni koja ga obavija: to su mekinje. U korijenu, listu i vo\u0107u, celuloza je pomijesana sa biljnom strukturom. Celuloza ulazi u sastav opni biljnih \u0107elija, odakle i poti\u010de njeno ime. U kombinaciji sa ligninom, ona gradi drvo. Njen molekul je sastavljen iz dugog lanca molekula glikoze, spojenih na taj na\u010din da na&scaron; pribor za varenje ne mo\u017ee da ga koristi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hrana bogata vlaknima ili celulozom poma\u017ee da organi za varenje rade kako treba, a prema najnovijoj britanskoj studiji, tako se smanjuje rizik od bolesti srca, nekih vrsta raka i dijabetesa.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-50580","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50580"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50580\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}