Kolagen je najzastupljeniji protein u tijelu i klju\u010dan je za strukturu ko\u017ee, kostiju, zglobova, tetiva i hrskavice. On pru\u017ea elasti\u010dnost i \u010dvrsto\u0107u tkivima, a njegova proizvodnja prirodno opada sa godinama (poslije 25. godine), \u0161to dovodi do bora, suve ko\u017ee, bolova u zglobovima i slabijih kostiju.<\/p>\n
Za\u0161to je kolagen dobar?<\/p>\n
Pobolj\u0161ava elasti\u010dnost i hidrataciju ko\u017ee, smanjuje bore i znakove starenja.<\/p>\n
Podr\u017eava zdravlje zglobova \u2014 smanjuje bol i uko\u010denost (npr. kod osteoartritisa).<\/p>\n
Ja\u010da kosti i mi\u0161i\u0107e, spre\u010dava gubitak ko\u0161tane mase.<\/p>\n
Poma\u017ee kod zarastanja rana, zdravlja crijeva i \u010dak kardiovaskularnog sistema (ja\u010da arterije).<\/p>\n
Podr\u017eava zdravlje kose i noktiju.<\/p>\n
Kolagen se nalazi samo u \u017eivotinjskim proizvodima (biljke ga ne sadr\u017ee direktno, ali mogu podr\u017eati njegovu proizvodnju kroz vitamine i minerale poput vitamina C, cinka i bakra).<\/p>\n
Namirnice bogate kolagenom (direktni izvori):<\/p>\n
\u010corba od kostiju \u2014 Najbogatiji izvor, dobija se kuvanjem kostiju i vezivnog tkiva; lako se apsorbuje u obliku \u017eelatina.<\/p>\n
Riba sa ko\u017eom (npr. losos) \u2014 Ko\u017ea ribe je puna kolagena, a bolje se apsorbuje nego iz drugih izvora.<\/p>\n
Piletina sa ko\u017eom ili bataci\/nogice \u2014 Vezivno tkivo i ko\u017ea su bogati kolagenom.<\/p>\n
\u017delatin \u2014 Dobija se iz kostne \u010dorbe ili kao dodatak; koristi se u desertima ili supama.<\/p>\n
Ostale namirnice sa visokim sadr\u017eajem: gove\u0111e meso (tvrdi djelovi sa vezivnim tkivom), svinjska ko\u017ea, jaja (bjelanca).<\/p>\n
Namirnice koje podr\u017eavaju proizvodnju kolagena:<\/p>\n
Vo\u0107e bogato vitaminom C (citrusno vo\u0107e, paprike, jagode, kivi) \u2014 neophodno za sintezu kolagena.<\/p>\n
Zeleno lisnato povr\u0107e (spana\u0107, kelj) \u2014 sadr\u017ei hlorofil i antioksidante.<\/p>\n
Bijeli luk (sumpor za stabilnost kolagena), ora\u0161asti plodovi (cink), mahunarke.<\/p>\n
Savjet: Jedite raznovrsno, izbjegavajte previ\u0161e \u0161e\u0107era i prera\u0111ene hrane jer o\u0161te\u0107uju kolagen. Ako \u017eelite suplemente, konsultujte ljekara, ali hrana je prirodan i efikasan na\u010din da podr\u017eite nivo kolagena!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kolagen je najzastupljeniji protein u tijelu i klju\u010dan je za strukturu ko\u017ee, kostiju, zglobova, tetiva i hrskavice<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":410849,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-447088","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447088","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=447088"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447088\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":447091,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447088\/revisions\/447091"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/410849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=447088"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=447088"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=447088"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}