Jaja i ovsena ka\u0161a mogu biti zdravi izbor za doru\u010dak, ali pru\u017eaju veoma razli\u010dite prednosti, jasni su nutricionisti.<\/p>\n
Dok su jaja puna proteina i hranljivih materija kao \u0161to je holin, ovsena ka\u0161a pru\u017ea vlakna i sporo svarljive ugljene hidrate. Me\u0111utim, na\u010din pripreme i drugi sastojci u obroku tako\u0111e uti\u010du na ukupnu nutritivnu vrijednost jela.<\/p>\n
Jaja su poznat izvor koncentrisanog proteina, sa oko 6 gr po komadu. Dakle, doru\u010dak od dva jaja pru\u017ea oko 12 grama proteina. Ovsena ka\u0161a, kao i ve\u0107ina cijelih \u017eitarica, sadr\u017ei biljni protein. Pola \u0161olje ovsenih pahuljica sadr\u017ei oko 5 gr proteina.<\/p>\n
Dodavanje mlijeka ili zamjene za mlijeko (sojino) pove\u0107ava protein u obroku, jer svaka \u010da\u0161a sadr\u017ei oko 8 gr proteina. Me\u0111utim, neke alternative mlijeka (npr. bademovo) gotovo da nemaju protein, a zasla\u0111ene verzije dodaju nepotreban \u0161e\u0107er. Ukratko, jaja obi\u010dno pru\u017eaju vi\u0161e proteina, ali ovsena ka\u0161a sa pravilnim mlijekom mo\u017ee imati isti nivo proteina kao obrok od jaja.<\/p>\n
Tako\u0111e, treba imati na umu da su jaja odli\u010dan izvor vitamina B12, koji podr\u017eava zdravlje mozga i energiju, kao i rijetkih izvora vitamina D, va\u017enog za kosti i imunitet. Ovsena ka\u0161a je bogata vlaknima (oko 4 gr po porciji), a vlakna su korisna za varenje i srce. Tako\u0111e sadr\u017ei polifenole sa antiinflamatornim i antioksidativnim svojstvima, vi\u0161e B vitamina i minerale kao \u0161to su cink, magnezijum i bakar.<\/p>\n
Jaja sadr\u017ee i zasi\u0107ene i nezasi\u0107ene masti, dok ovsena ka\u0161a sama po sebi ne sadr\u017ei mast. Dodavanje mlijeka ili oraha pove\u0107ava ukupni sadr\u017eaj masti. (Izvor: RT Balkan)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Jaja i ovsena ka\u0161a mogu biti zdravi izbor za doru\u010dak, ali pru\u017eaju veoma razli\u010dite prednosti, jasni su nutricionisti<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":348163,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-444991","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=444991"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":444998,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/444991\/revisions\/444998"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/348163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=444991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=444991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=444991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}