Jaja su popularna i vrlo hranljiva hrana, bogata vitaminima, mineralima, antioksidansima, proteinima i mastima. U djelovima svijeta gdje su jaja pristupa\u010dna i lako dostupna, mnogi ljudi ih jedu redovno, pa \u010dak i svakodnevno.<\/p>\n
Vjerovatno ste \u010duli da holesterol iz jaja mo\u017ee doprinijeti sr\u010danim bolestima, koje su jedan od vode\u0107ih uzroka smrti u svijetu.<\/p>\n
Iako su jaja nesumnjivo bogatija holesterolom nego mnoge druge namirnice, ona su tako\u0111e puna korisnih bioaktivnih jedinjenja i drugih hranljivih materija koje se bore protiv bolesti.<\/p>\n
Koliko jaja je bezbjedno jesti dnevno?<\/strong><\/p>\n Istra\u017eivanja pokazuju da rizik od unosa previ\u0161e jaja zavisi od pojedinca. Faktori poput genetike, porodi\u010dne istorije, na\u010dina pripreme jaja, ishrane i mjesta \u017eivota mogu uticati na to koliko jaja je bezbjedno jesti.<\/p>\n Tako\u0111e, va\u017eno je razmotriti ukupan unos holesterola iz drugih izvora. Ako je va\u0161a ishrana ve\u0107 niskog holesterola, mo\u017eete si priu\u0161titi vi\u0161e jaja. Me\u0111utim, ako imate visok holesterol, bolje je ograni\u010diti unos.<\/p>\n Za zdrave odrasle osobe sa normalnim holesterolom i bez faktora rizika za sr\u010dane bolesti, 1-2 jaja dnevno smatraju se bezbjednim, a neka istra\u017eivanja pokazuju da unos troje jaja dnevno mo\u017ee pobolj\u0161ati nivoe holesterola. Stru\u010dnjaci ipak obi\u010dno savjetuju da se ne prelazi dvoje jaja dnevno.<\/p>\n Studija me\u0111u korejskim odraslim osobama pokazala je da 2-7 jaja sedmi\u010dno mo\u017ee pove\u0107ati nivo “dobrog” HDL holesterola i smanjiti rizik od metaboli\u010dkog sindroma, dok konzumiranje dvoje ili vi\u0161e jaja dnevno nije imalo iste efekte. Metaboli\u010dki sindrom pove\u0107ava rizik od bolesti poput dijabetesa i sr\u010danih bolesti.<\/p>\n Rizik mo\u017ee varirati za razli\u010dite grupe<\/strong><\/p>\n Iako je unos nekoliko jaja dnevno generalno bezbjedna za ve\u0107inu zdravih odraslih osoba, neka istra\u017eivanja sugeri\u0161u da to nije slu\u010daj za odre\u0111ene grupe.<\/p>\n Jedno istra\u017eivanje na skoro 200.000 ameri\u010dkih veterana pokazalo je da konzumacija jednog jajeta dnevno mo\u017ee blago pove\u0107ati rizik od sr\u010danog udara, posebno kod osoba koje imaju dijabetes ili vi\u0161ak kilograma. Ovo ukazuje na to da op\u0161te zdravstveno stanje igra va\u017enu ulogu u tome koliko je jaja bezbjedno jesti.<\/p>\n Sli\u010dna istra\u017eivanja u Evropi i Koreji pokazala su da konzumiranje 2-4 jaja sedmi\u010dno mo\u017ee pove\u0107ati unos holesterola i rizik od sr\u010danih bolesti, posebno kod osoba sa dijabetesom.<\/p>\n Studija u SAD-u, koja je obuhvatila vi\u0161e od 100.000 ljudi, pokazala je da su stariji ljudi koji su jeli vi\u0161e od 5-6 jaja sedmi\u010dno imali 30 odsto ve\u0107i rizik od sr\u010danih bolesti, ali nije jasno da li su jaja bila jedini faktor.<\/p>\n Rizik od sr\u010danih bolesti raste sa godinama zbog promjena u organizmu, kao \u0161to su nakupljanje masti i ukru\u0107enje arterija. Stoga je va\u017eno uzeti u obzir cjelokupno zdravlje prilikom odlu\u010divanja o koli\u010dini jaja u ishrani.<\/p>\n Va\u017eno<\/strong> Jaja su popularna i vrlo hranljiva hrana, bogata vitaminima, mineralima, antioksidansima, proteinima i mastima.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":428559,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-428556","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428556","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=428556"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428556\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":428560,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/428556\/revisions\/428560"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/428559"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=428556"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=428556"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=428556"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAko imate visok LDL holesterol, prekomjernu te\u017einu, dijabetes ili porodi\u010dnu istoriju sr\u010danih bolesti, mo\u017eda bi bilo bolje ograni\u010diti unos na jedno jaje dnevno ili 4-5 jaja sedmi\u010dno,<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"