{"id":415460,"date":"2024-10-27T07:39:25","date_gmt":"2024-10-27T06:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/?p=415460"},"modified":"2024-10-27T07:39:25","modified_gmt":"2024-10-27T06:39:25","slug":"crna-plastika-u-kuhinji-moze-da-bude-opasna-po-zdravlje","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/2024\/10\/27\/crna-plastika-u-kuhinji-moze-da-bude-opasna-po-zdravlje\/","title":{"rendered":"Crna plastika u kuhinji mo\u017ee da bude opasna po zdravlje"},"content":{"rendered":"<p>Crna plastika mo\u017eda izgleda dobro u kuhinji, ali zbog zdravlja mnogi prestaju da je koriste. Zabranjeni toksi\u010dni usporiva\u010di gorenja mogu se na\u0107i u raznim ku\u0107nim predmetima, uklju\u010duju\u0107i kuhinjski pribor i posude za hranu, pokazuje novo istra\u017eivanje.<\/p>\n<p>Crna plastika postala je deo mnogih kuhinja, jer izgleda dobro. Ipak, prema novim istra\u017eivanjima, u kuhinji joj nije mesto.<\/p>\n<p>Istra\u017eiva\u010di su testirali proizvode od crne plastike, koja se obi\u010dno reciklira nakon \u0161to je prvobitno kori\u0161\u0107ena kao za\u0161titni deo za elektroniku, poput ku\u0107i\u0161ta televizora. Ova plastika \u010desto se tretira usporiva\u010dima gorenja prilikom proizvodnje elektronskih ure\u0111aja. Me\u0111utim, \u010dak i nakon recikla\u017ee, hemikalije \u2014 koje su povezane sa brojnim negativnim zdravstvenim efektima \u2014 mogu ostati u visokim koncentracijama, pi\u0161e Health.com.<\/p>\n<p>\u201eOva studija isti\u010de nedostatak hemijske regulative u vezi s tim \u0161ta ulazi u na\u0161 recikla\u017eni sistem,\u201c izjavila je Megan Liu, glavna autorka studije i menad\u017eerka za nauku i politiku u organizaciji Toxic-Free Future.<\/p>\n<p><strong>Skrivene hemikalije<\/strong><\/p>\n<p>U istra\u017eivanju, objavljenom ovog meseca u \u010dasopisu Chemosphere, Liu i dva njena kolega testirali su 203 ku\u0107na predmeta od crne plastike na prisustvo raznih hemikalija. Me\u0111u testiranim proizvodima na\u0161li su se pladnjevi za su\u0161i, kutije za brzu hranu, de\u010dije igra\u010dke i kuhinjski pribor poput spatula.<\/p>\n<p>Svaki predmet je prvo testiran na brom, hemikaliju koja se koristi u nekim usporiva\u010dima gorenja. Ako je nivo bromina prelazio 50 delova na milion, tim je dalje analizirao prisustvo bromiranih i organofosfatnih usporiva\u010da gorenja. Ove hemikalije su \u010desto kori\u0161\u0107ene u elektronici i povezane su sa ozbiljnim zdravstvenim rizicima, uklju\u010duju\u0107i rak i poreme\u0107aje endokrinog sistema.<\/p>\n<p>Istra\u017eivanje je pokazalo da \u010dak 85% testiranih proizvoda sadr\u017ei hemikalije usporiva\u010de gorenja, dok 65% ima me\u0161avinu obe klase usporiva\u010da. Najve\u0107e koli\u010dine prona\u0111ene su u pladnju za su\u0161i, spatuli i ogrlici sa perlicama namenjenoj za igru. Ogrlica je sadr\u017eala \u010dak 22.800 miligrama usporiva\u010da, \u0161to \u010dini oko 2,3% njene te\u017eine.<\/p>\n<p>\u201eUsporiva\u010di gorenja mogu iscureti iz proizvoda, a deca \u010desto stavljaju igra\u010dke u usta,\u201c naglasila je Liu. \u201eOvaj konkretan proizvod sadr\u017eavao je \u010detiri razli\u010dite vrste usporiva\u010da.\u201c<\/p>\n<p>Ogrlice i drugi proizvodi koji se koriste za skladi\u0161tenje ili pripremu hrane sadr\u017eavali su dekabromodifenil eter (decaBDE), vrstu bromiranog usporiva\u010da gorenja koji je Agencija za za\u0161titu \u017eivotne sredine zabranila 2021. godine. Ova agencija je 2009. godine po\u010dela da ukida klasu hemikalija kojoj pripada \u2014 PBDE. Tada je agencija konstatovala da su \u201epolibromirani difenil eteri (PBDE) postojani, bioakumulativni i toksi\u010dni za ljude i \u017eivotnu sredinu.\u201c<\/p>\n<p>Jedno ranije istra\u017eivanje objavljeno u JAMA Network Open pokazalo je da su ljudi sa najvi\u0161im nivoima PBDE u krvi bili 300% podlo\u017eniji razvoju raka.<\/p>\n<p>Nalaz da se decaBDE i dalje nalazi u ku\u0107nim predmetima nakon zabrane pokazuje neuspeh proizvo\u0111a\u010da da razumeju poreklo svoje plastike i recikla\u017eni sistem, koji o\u010digledno ne razdvaja plastiku tretiranu zabranjenim hemikalijama, nagla\u0161ava Liu.<\/p>\n<p>U proizvodima koji sadr\u017ee decaBDE, nivoi su varirali od 5 do 1.200 puta ve\u0107e od limita Evropske unije od 10 delova na milion. Liu procenjuje da prose\u010dan rizik od izlaganja decaBDE mo\u017ee biti \u010dak 35 delova na milion svakog dana.<\/p>\n<p>\u201eTo je poziv na bu\u0111enje,\u201c rekla je Linda S. Birnbaum, doktorka i nau\u010dnica na Univerzitetu Duke.<\/p>\n<p>D\u017eejmi Ros, doktorka i vanredna profesorka neuroznanosti na Univerzitetu Rhoplade Island, izjavila je da je bila iznena\u0111ena nalazima.<\/p>\n<p>\u201eZnala sam za usporiva\u010de gorenja i da se poku\u0161avaju postepeno ukloniti iz de\u010dije ode\u0107e,\u201c rekla je. \u201eMe\u0111utim, nisam bila svesna da su zaobi\u0161li restrikcije i da su se na\u0161li u ku\u0107nim proizvodima gde o\u010digledno ne treba da budu, a da recikla\u017ea nije bila dovoljno stroga da ih isklju\u010di.\u201c<\/p>\n<p><strong>\u0160ta mo\u017eete da uradite?<\/strong><\/p>\n<p>Na kraju, na proizvo\u0111a\u010dima i onima koji vode recikla\u017ene sisteme je da pokrenu promene koje \u0107e isklju\u010diti \u0161tetne hemikalije iz ku\u0107nih proizvoda, posebno onih namenjenih deci i onih koji se koriste za hranu. Kako plastika postaje sve prisutnija, obi\u010dnim ljudima mo\u017ee biti te\u0161ko da izbegnu i plastiku i hemikalije koje ona sadr\u017ei.<\/p>\n<p>\u201eOva studija se fokusirala na odre\u0111ene usporiva\u010de gorenja, ali postoji mnogo drugih hemikalija koje predstavljaju rizik i nalaze se u plastikama,\u201c nagla\u0161ava Birnbaum. \u201ePreporu\u010dujem da prestanete da koristite crnu plastiku u kontaktu s hranom.\u201c<\/p>\n<p>To uklju\u010duje kuhinjski pribor. Ako naru\u010dujete hranu i dobijate je u plasti\u010dnim posudama, posebno od crne plastike, Ros savetuje da nikada tu hranu ne podgrevate u plastici u kojoj je stigla, ve\u0107 da je prebacite u keramiku ili staklo.<\/p>\n<p>\u201ePosmatrajte svoj dom, razmislite o svakodnevnim aktivnostima, kako pripremate hranu, u kojim posudama je \u010duvate, kako pravite kafu i \u010daj, iz \u010dega pijete?\u201c dodala je Ros. \u201eAko imate plasti\u010dne predmete, operite ih ru\u010dno, ne stavljajte ih u ma\u0161inu za pranje posu\u0111a.\u201c<\/p>\n<p>\u0160to se ti\u010de crne plastike van kuhinje, treba biti oprezan. Na primer, ako je neki ukras napravljen od crne plastike, to verovatno nije velika opasnost. Me\u0111utim, sve \u0161to deca koriste ili \u0161to dolazi u kontakt s hranom zahteva posebnu pa\u017enju. (Izvor:Danas)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Crna plastika mo\u017eda izgleda dobro u kuhinji, ali zbog zdravlja mnogi prestaju da je koriste. Zabranjeni toksi\u010dni usporiva\u010di gorenja mogu se na\u0107i u raznim ku\u0107nim predmetima, uklju\u010duju\u0107i kuhinjski pribor i posude za hranu, pokazuje novo istra\u017eivanje.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":415463,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-415460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=415460"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415460\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":415464,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/415460\/revisions\/415464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/415463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=415460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=415460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=415460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}