Pranje vo\u0107a i povr\u0107a ne uklanja pesticide, a oko 20 odsto tih namirnica sadr\u017ei nivoe pesticida koji predstavljaju “zna\u010dajne rizike” po zdravlje.<\/p>\n
Nnavodi se u najnovijoj studiji koja je objavljena u \u010dasopisu Ameri\u010dkog hemijskog dru\u0161tva “Nano Letters”.<\/p>\n
To je novi dokaz da pranje vo\u0107a pre jela ne uklanja razli\u010dite toksi\u010dne hemikalije koje se obi\u010dno koriste u poljoprivredi, prenosi “Gardijan”.<\/p>\n
\u010casopis “Consumer Reports” objavio je da je utvr\u0111eno da 20 odsto ispitanog vo\u0107a i povr\u0107a sadr\u017ei ostatke pesticida u nivoima koji predstavljaju “zna\u010dajne rizike” za zdravlje potro\u0161a\u010da.<\/p>\n
Navodi se da je otkriveno da se kontaminacija pesticidima smanjila kada je kora jabuke uklonjena zajedno sa slojem pulpe.<\/p>\n
Zdravstveni rizici koje predstavljaju pesticidi dokumentovani su u nekoliko studija, ali ve\u0107ina njih se bavi profesionalnom izlo\u017eeno\u0161\u0107u, a ne ishranom.<\/p>\n
Ameri\u010dko ministarstvo za poljoprivredu (USDA) i Uprava za hranu i lekove tvrde da ostaci pesticida u hrani generalno ne predstavljaju rizik po zdravlje, ukoliko se nalaze u zakonskim granicama.<\/p>\n
Obe agencije decenijama prate nivoe ostataka pesticida u hrani, objavljuju\u0107i godi\u0161nje izve\u0161taje o tome.<\/p>\n
U najnovijem izve\u0161taju USDA o pesticidima navodi se da je 99 odsto testirane hrane imalo ostatke u zakonskim granicama zbog \u010dega ne predstavlja rizik po zdravlje potro\u0161a\u010da. To se razlikuje od nalaza \u010dasopisa “Consumer Reports” koji smatra da su granice za nivo pesticida koje koristi vlada previsoke.<\/p>\n
Vi\u0161e od 72 odsto od vi\u0161e od 10.000 uzoraka hrane imalo je ostatke pesticida koji se mogu otkriti, saop\u0161tila je USDA. Izvor:Tanjug)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pranje vo\u0107a i povr\u0107a ne uklanja pesticide, a oko 20 odsto tih namirnica sadr\u017ei nivoe pesticida koji predstavljaju “zna\u010dajne rizike” po zdravlje.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-409543","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-svastara"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/409543","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=409543"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/409543\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":409547,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/409543\/revisions\/409547"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=409543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=409543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pcnen.com\/portal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=409543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}